10 motivi per cui devi conoscere il Ghiottone

Pubblicato il 19 giugno 2017

Quando lo scoprirai non lo cambierai più. Sì perché Il Ghiottone non è un posto come gli altri. Te ne accorgi nel momento stesso in cui ci entri, accolto dalla gentilezza di Cristian, al timone di un pub storico nella storia di Gallipoli, che ha saputo rinnovarsi negli anni seguendo i gusti e le preferenze dei suoi clienti.
Ma il punto di forza del Ghiottone è sempre stato quello di offrire ai suoi ospiti unicamente le eccellenze gastronomiche del territorio pugliese.

Questi sono 10 motivi per cui devi conoscere Il Ghiottone:


- Per gli sfiziosi antipasti. Piatti ricchi di bontà da leccarsi i baffi.
Il mio preferito è Sapori di Puglia con burratina affumicata delle Murge, caciocavallo silano DOP, cotto artigianale, salame casareccio delle Murge..accompagnato da un calice di negramaro rosato primitivo è il top.
- Per le pucce salentine. Al Ghiottone non troverai solo le tipiche ripiene di affettati ma anche pucce squisite abbinate con la carne. Da provare la D.O.P. con cotto artigianale, caciocavallo silano dop, melanzane, pomodori soleggiati, rucola.
- Per le frise, il pane di grano e le bruschette di Matera. Caratteristiche e squisite degustate con vari ingredienti: pomodori, mozzarella, tonno, capperi, acciughe, melanzane, e ancora patè di pomodori, di melanzane, di pomodori, sono tantissimi i condimenti!  
- Per i panini ghiotti. Variegati gli ingredienti tra cui scegliere: wurstel, salsiccia, cotolette di pollo, crudo, cotto, arrosto di tacchino, bresaola. Qual è il tuo preferito?
- Per le maxi insalatone. Vince tra tutte l’Estate con insalata, rucola, gamberetti e salsa cocktail mais.
- Per le piadine di mamma ghiotta. Da provare la Stuzzicosa con tacchino, provola, rucola
- Per i piatti Ghiotti. Hamburger, cotolette alla milanese, carpacci, insalate di mare e di riso. Ce n’è per tutti i gusti.
- Perché c’è un’ottima varietà di piatti per vegetariani. Antipasti, pucce, frise, fritture, insalate, piadine.  E per celiaci panini, piadine e anche la birra.
- Per i cocktail, gustosi e originali. Ottima selezione di birre speciali e alla spina. Buona carta dei vini.
- Perché al Ghiottone anche gli amanti del dolce saranno pienamente soddisfatti con le squisite crepes!

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