Il Picnic in piazza è Plastic Free

Il giovedì il ristorante Olivia trasforma Piazza Pitti in un set dal fascino un po' retrò.
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Da giovedì 20 giugno la cucina a base di Olio Extra Vergine d'oliva di Olivia, primo e unico ristorante esclusivamente dedicato all’olio extravergine d’oliva, si potrà gustare direttamente nella splendida cornice di Piazza Pitti grazie alle ceste da pic nic eco sostenibili.
 
Il menu, basato sull’oro verde toscano del Frantoio Santa Tea, ideato e messo a punto dallo Chef Giacomo Piazzesi, sarà infatti disponibile anche all’aperto sia a pranzo che a cena o come aperitivo per l'asporto. Il Picnic Plastic Free di Olivia prenderà il via giovedì 20 giugno con un aperitivo a tema che si ripeterà tutti i giovedì di giugno. 

Dalle ore 19.00 alle 22.00 da Olivia sarà possibile comporre la personale cesta con alcune proposte gastronomiche all’olio evo e particolari cocktail a tema. Tutto il packaging sarà compostabile o riutilizzabile e l’acqua sarà servita nelle immancabili borracce personalizzate e acquistabili separatamente. Una selezionata offerta food che vedrà presente il famoso fritto in olio evo di Olivia, le nuove focaccine all’olio evo farcite o un piatto freddo da condire con la personale bottiglia di olio evo del Frantoio di Santa Téa da 20 ml.

Il tutto da gustare sulle note del DJ set dalle 19.00 alle 22.00. 
 
Il menu a prezzo fisso comprende:
- Una bevanda a scelta fra:
lo Spritz Olivia o una birra o bicchiere di vino bianco o rosso
 
- Un piatto a scelta fra:
Piatto freddo: Insalata Olivia
Fritto: Coccoli & Prosciutto crudo dell’Antica Macelleria Falorni o Misto di verdurine in pastella & Trippa
Focaccine: Piselli & Formaggio spalmabile o Caprese

Info e prenotazioni: 
- Tutti i giovedì

- Menù a persona € 15
- Cauzione € 30,00 per la cesta che sarà restituita alla riconsegna della cesta con all’interno il packaging utilizzato per l’aperitivo.
Info: 055 267 0359

Foto di copertina dalla pagina Facebook di Olivia Firenze

20 giugno, 27 giugno, 4 luglio

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