Cocktail da sogno e dove scolarli: bere bene nel cuore di Venezia

Pubblicato il: 10 settembre 2019

Cocktail da sogno e dove scolarli: bere bene nel cuore di Venezia

E facciamola finita col solito spritz

Cocktail per intenditori: difficile crederlo, ma qualcuno cerca ancora un locale a Venezia dove berli. Ancora meglio, più di qualcuno cerca il posto giusto per bere bene in pieno centro, tra Rialto e San Marco.

Strano ma vero, qui a Venezia non si beve solo spritz. Tra ombre low cost e qualche buon vino, tra una bionda artigianale e un birrino, qualche cocktail serio andrebbe provato, ogni tanto.

Quello con vista sul bacino di San Marco


A due passi da San Marco, il lounge bar del Ristorante Principessa all'Hotel Savoia e Jolanda regala un'atmosfera rilassata, una vista incredibile e un happy hour da urlo: dalle 15 alle 18 drink a prezzi scontati (ma anche alcuni piatti da abbinare). La nuova lista dei cocktail farà la tua felicità, inclusi i deliziosi signature creati appositamente per esaltare gli ingredienti. Comincerei col botto con un Drakesito (un precursore del moijto shakerato con cachaca, menta e succo di lime freschi).
Ristorante Principessa, Castello 4187 - Tel. 041 5206881

Quello “Spezial” verso Rialto


Spezie, amore e fantasia. I cocktail de Il Mercante non sono per tutti, ma per chi ama sperimentare e viaggiare con la mente e col palato. Dalla Via della Seta al Nuovo Mondo, distillati ricercati e aromi esotici stuzzicheranno la curiosità di chi vuole ripercorrere le orme di Marco Polo, ma non solo. Per rompere gli indugi, prova Mercante e Brigante: aperitivi rivisitati a base di Aperol e Campari.
Il Mercante, San Polo 2564 - Tel. 041 4767305

Quello cosmopolita sul Canal Grande


Davide, bartender de La Porta d'Acqua, saprà consigliarti in men che non si dica il cocktail giusto per te, grazie alla sua passione ed esperienza per questo mondo. Comincia a divertirti orientandoti tra i 5 ottimi spritz rivisitati o i cocktail dai nomi (di celebri personaggi) veneziani. Qualunque drink tu scelga, non rinunciare a berlo nello splendido giardino affacciato sul Canal Grande.
La Porta d'Acqua 1097, San Polo - Tel. 041 2412124

Quello americano sul Bacino Orseolo


È un classico intramontabile. Non saprai più rinunciarci se ami cocktail gustosi e easy, tutti da bere agilmente. Da Hard Rock Cafe trovi una vastissima scelta e cocktail speciali durante i molti eventi organizzati dal locale in Bacino Orseolo. Se ami la dolcezza made in USA, qui troverai il cocktail giusto e l’atmosfera rock adatta per berlo con gusto. Per tutta l'estate, ad esempio, potrai trovare lo Strawberry Mojito, lo Sparkling Blue Hawaiian e molti altri cocktail dedicati a questa stagione. Il difficile sarà fermarsi.
Hard Rock Cafe, San Marco 1192 - Tel.  041 5229665

Quello storico dietro San Marco


Osteria “enoiteca” cult, La Mascareta significa principalmente: Mauro Lorenzon. Un oste unico che, da solo, vale la visita in questo locale. Se non bastasse però, proprio in questo bàcaro in Calle lunga Santa Maria Formosa, si nasconde il paradiso degli amanti del Gin (oltre 130 etichette). Da sempre infatti, Lorenzon ospita questa vastissima selezione di uno dei distillati più consumati al mondo. Qui non puoi ordinare un “gin tonic” e basta.
La Mascareta, Castello - Tel. 041 5230744

Quello Old Fashioned dietro La Fenice


È l’American Bar più famoso di Venezia, quello della Taverna La Fenice. Nella tana del bartender Gennaro Florio lo stile non manca mai. La storia e il passato di questo locale contribuiscono a rendere l’esperienza unica. Cocktail impeccabili e ingredienti di prim’ordine ti faranno venire voglia di una serata old fashioned.
Taverna La Fenice, San Marco 1939 - Tel. 041 5223856

Foto di copertina dall pagina Facebook de Il Mercante

  • BERE BENE

scritto da:

Giacomo Pistolato

Cinefilo e gattofilo, mi piace scrivere e osservare. Vivo e scelgo Venezia, quasi tutti i giorni. Non amo le contraddizioni. O forse si.

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