5 buoni motivi per andare al Passus

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1) AMBIENTE
- Decisamente tranquillo e atipico, se paragonato con altri locali di San Lorenzo;
- Un angolo di pace per studiare o riposare la mente;
- Da provare assolutamente, soprattutto se vuoi festeggiare il tuo evento speciale!

2) APERITIVO
- Dalle 17 alle 21 parte l'aperitivo di Passus con servizio al tavolo;
- Il tuo drink è servito con patatine artigianali, olive ed altri stuzzichini del giorno;
- Molto economico: paghi solo il costo di quello che bevi;
- Se ami lo Spritz qui è il tuo mondo: circa 10-12 tipologie tra cui scegliere come quello fatto con basilico e rosmarino.

3) FOOD
- Aperto anche a pranzo, ideale per una pausa dallo studio e dalle lezioni della vicina sede universitaria La Sapienza;
- Assaggia uno dei loro hamburger con la formula FAST & PASSUS: decidi come condirlo;
- Se vuoi rimanere leggero prova le insalatone: ad esempio la Medi-Terra con tonno, olive, pomodori secchi, feta e capperi.
- Per la sera sono a disposizione i taglieri di salumi e formaggi... una vera delizia data dall’unione dei più ricercati formaggi e dei con salumi di prima qualità.

4) PER I VEGETARIANI E VEGANI
- Puoi provare il burger fatto ad hoc per te: 200 gr di burger fatto con ceci, melanzane, farro e grano saraceno;
- Anche tra le insalate ce ne è una dedicata ai vegetariani: melanzane, zucchine, pomodori secchi, olive e mozzarella;
- Se ti piacciono le centrifughe non puoi non assaggiare le loro fatte con frutta rigorosamente fresca;

5) DA BERE... DAL GIN ALLE BIRRE 
- Il Re del Banco Bar è Mirko Pietroboni che ti stupirà;
- Puoi scegliere tra una lunghissima lista di Gin & Tonic: ben 15 combinazioni diverse tra Gin e Sodate come il Ginger & Cardamomo e i Fiori di lavanda;
- Per i cocktails anche qui eccellono ed il loro stile si fa sentire con gli sciroppi home made;
- Le birre sono sia alla spina che artigianali;
- Tra le birre alla spina la scelta è vasta: ben 10 che cambiano a rotazione tra Pils, Ipa, Apa, Blanche, Lager, Triple,Rossa doppio Malto, Flea, Weiss e Belgian Pale;
- Ottima drink list di distallati tra rum, cognac, brandy, armagnac, whisky, grappa, tequila vodka e amari.

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