Barbecue 100% americano al Covo del Tesoro

Giovedì 18 luglio ad Acquaviva
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Italians do it better... ma se si tratta di barbecue, le stelle e strisce ci battono senza ombra di dubbio.

Benvenuti nel mondo del low and slow! La cottura a bassa temperatura e lenta arriva al pub-birreria Barba Nera giovedì 18 luglio, nella sua sede estiva Covo del Tesoro: il locale di Acquaviva organizza una serata all'insegna del vero barbecue americano in collaborazione con il pit master Marco Covella.

Una serata immersa nello stile americano, con i classici del barbecue e, ovviamente, birra a volontà. Dal Brisket, al sandwich pulled pork, alle bestiali costate di scottona da 1 chilo!

Per info e prenotazioni:  080 757051

La sede estiva del Barba Nera è il "Covo del Tesoro", strada vicinale Cellamare ad Acquaviva delle Fonti.

18 luglio

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