La cena di San Valentino al Twins di Canosa

Venerdì 14 febbraio, a cena, a Canosa
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Cibo, eleganza, buona musica e divertimento: tutto incluso in un’unica serata, la più romantica dell’anno. Il Twins di Canosa ha pensato ad una combo food+serata elegante ma allo stesso tempo divertente.

Il menù prevede:
- Cocktail di benvenuto
- Fungi porcini, lardo di colonnata e asiago in un caldo soufflé di patate
- Carpaccio di roast-beef con pomodorino secco capperi e olive nere
- Cime di rapa affumicate su croccante crostino
- Insalatina di San Daniele
- Pralie di patate con Norcia, rucola selvatica e granella di noci
- Bocconcini di maialino al pepe verde
- Patate sabbiose al forno
- Cremoso ai fatti rossi su croccante sfoglia
- Fontenera Bianco del Salento “Cantina San Donaci” Negroamaro Puglia “cantina Vinum”.

Il costo del menù sopra citato ha un costo di 25 euro a persona. Per maggiori informazioni e prenotazioni: 0883662100. La serata sarà animata dalla performance live di Armando Djstefano.

14 febbraio

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