INDIRIZZO:

Isola Giudecca 810, Venezia (VE)

ORARI:

aperto tutti i giorni 18:00 → 22:30.

TELEFONO:

0412723316

SEGUI SU:
DA MANGIARE:

El zesto de fritura, Risoto ae secoe

DA BERE:

vino della casa spillato da antiche damigiane

REVIEW 2NIGHT

Un locale molto curato che porta il bacaro tradizionale nel nuovo millennio. Il bancone fatto con i lacerti di un vecchio ponte, le lampade artigianali, la struttura dello storico Molino Stucky riportata a vista. Su tre lavagne all'ingresso si legge il menu, che varia spesso ma mantiene viva la tradizione veneziana. Un bacaro contemporaneo tra passato e futuro con un ampia terrazza panoramica sul Canale della Giudecca.

Estate 2020 (temporaneamente chiuso)

  • WINE BAR
PROMOTIONAL REVIEW

​La cucina della tradizione in un bàcaro contemporaneo

Non ci sono solo i soliti bàcari a Venezia. Di sicuro la scelta è ampia, ma chi cerca qualcosa di diverso, un locale che rappresenti allo stesso tempo il meglio della tradizione veneziana, incluso il suo spirito informale e conviviale, ma anche una misurata attenzione per il dettaglio, da Bacaromi, all’interno di Hilton Molino Stucky, troverà una destinazione perfetta. Amore per la tradizione, per gli ingredienti e le ricette di una volta significa rispetto e conoscenza del patrimonio storico...

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