VIVA LA CAMICIA, MA DA MANGIARE @ LA GIANICOLENSE
Pubblicato il 29 giugno 2011
Non si indossa, non si stira e non si mette sotto la giacca o il vestito della domenica. A Monteverde c'è un posto dove le camicie vengono mangiate… La Camiceria, conosciuta anche come La Gianicolense, da anni punto fermo della ristorazione della zona (e non solo).
Il piatto tipico è un mix tra pizza e calzone, rigorosamente cotto a legna e farcito con i migliori ingredienti stagionali possibili ed immaginabili. Una specialità che può accontentare gli amanti della pizza, quelli del calzone e tutti i buongustai che amano sperimentare piatti nuovi.
La Gianicolense è il posto giusto per lasciarsi andare ai piaceri delle specialità cotte nel forno a legna (camicie appunto, ma anche pizza romana per tutti i gusti), ottimi fritti per antipasti ricchi e mai grassi, primi del giorno e un'ottima scelta di carne alla griglia, sempre fresca e cotta a puntino. Squisiti dolci della casa e una buona offerta di vini nazionali e birre artigianali completano un'offerta davvero ampia.
LA GIANICOLENSE
circonvallazione Gianicolense, 226
a cena
fino alle 00
info 0658233605
Sul podio Liguria, Puglia, Calabria. 15 nuovi ingressi e 5 fuori.
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