31 AGOSTO 2026
7 locali in 10 anni: l'imprenditore che ha aperto questo locale in Valle d'Itria sa il fatto suo
Intervista a Marco Martellotta sul suo Matsu Itria Valley
27 AGOSTO 2026
Paolo Baldassarre: “Così sono riuscito a diventare un nome della ristorazione barese”
Dalla scelta di rimanere nella sua San Girolamo alla ricetta per il successo: parla il creatore del ristorante La Soddisfazione
24 AGOSTO 2026
A Bari nasce una nuova accademia dedicata alla comunicazione
16 AGOSTO 2026
C’è un nuovo locale tra Torre Canne e Savelletri che punta moltissimo sui cocktail d'autore
La parola al barman che li ha creati
1 AGOSTO 2026
Il nuovo "posto al sole" sul lungomare barese raccontato da Daniela De Cosmo
Apre Yacamoz: non un ristorante, ma un'idea di convivialità che guarda al mare
8 GIUGNO 2026
L’unico posto a Bari dove mangiare la cacciagione
Daniela De Cosmo e il suo chef, Antonio Girolamo, amano sorprendere i propri clienti con dei fuori carta nostalgici e sorprendenti
16 APRILE 2026
A Triggiano ha aperto un nuovo locale che ci porta pizza, vino e musica
Intervista a Fabio Lopez
29 MARZO 2026
Uno dei più importanti pasticceri pugliesi ci ha raccontato come è la Pasqua tradizionale in Puglia
Dal “Benedetto” al dolce, che più tradizionale è, meglio è: ecco tutti i segreti per il menu perfetto secondo il celebre lievitista acquavivese