LA PASSIONE PER LA CUCINA E IL BUON VINO E' A EST!

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Uno degli aspetti più importanti nella cucina di Est! è la naturalità delle scelte,un ritmo fatto di stagioni ed in ognuna di queste, la terra regala frutti di grande valore, quindi non è raro incontrare tra le proposte, piatti esclusivamente stagionali, ricercati nelle preziose tradizioni di Puglia, verdure e frutti, ma anche carni e formaggi non trattati, una stuzzicante scelta di sapore e benessere, perchè questo anche in un ambiente commerciale non può essere barattato con nulla. 

Settembre  2012

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