A tutta birra al Ristorante Evo Bardolino

Venerdì 18 ottobre
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Ristorante ma anche SPA e struttura alberghiera sul Garda. L'Aqualux Hotel Spa Suite & Terme 4*S, con il suo ristorante Evo Bardolino, è un luogo incantevole di coccole e relax dove lasciarsi stupire da una cucina curata, pulita ed equilibrata che utilizza materie prime d'eccellenza del territorio. 

Lo chef Simone Gottardello a capo della cucina, ha messo a punto per venerdì 18 ottobre un menu speciale che andrà ad accompagnare la degustazione delle birre del Birrificio Benaco70 per una serata all'insegna del gusto e per scoprire la birra sotto un nuovo aspetto!
 
Ed ecco il menu: 

Aperitivo in piedi
- Battuta di manzo e verdure in agrodolce
- Burrata, polentina di ceci e mandarino
Abbinamento: Helles

Al tavolo
- Scampo arrostito con crema di zucca e frutto della passione
Abbinamento: Coloniale

- Spaghettone affumicato, cacio e pepe Timut, cheviche di mazzancolla alla Birra Blanche
Abbinamento: Blache

- Pancia di vitello, Birra Honey Ale, castagne arrosto, ribes
Abbinamento: Honey Ale

- Cioccolato, caffè’ e Brown Ale
Abbinamento: Brown Ale

Venerdì 18 ottobre - alle 20.00
Ristorante Evo Bardolino 
Costo: € 50 per persona (degustazione inclusa)
Per informazioni e prenotazioni:
marketing@aqualuxhotel.com - WhatsAPP: 392-9479445         
 

18 ottobre

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