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Birre artiginali alla spina e in bottiglia, anche di produzione propria
Dj set reggae, dub e dancehall con i vinili
La Birretteria di Mirano è una birreria esperta, nonostante la giovane età d'apertura (datata 2015) che insegna a bere bene senza perdere un grammo della sua "sciallezza". La giovane gestione schiera 6 spine, più una birra in pompa, con referenze artigianali in continuo cambiamento e un punto fisso: le birre di produzione propria. Più di 200 varietà in bottiglia, qualche invecchiamento ad hoc, e una panineria ghiotta e di qualità.
Ogni mese una tap takeover e l'appuntamento con il Birreggaeria: dj set reggae con i vinili.
Inverno 2020
Appeso sopra al bancone, dove si spillano le birre iper-selezionate e, ça va sans dire, artigianali, un ammonimento: Dio ti vede che bevi le birre piccole. Siamo certi che da lassù le note di demerito si contino sulle dita di una mano perché accomodarsi a La Birretteria e limitarsi a una birra piccola è un'impresa da santi. I comuni mortali amanti della birra artigianale, ma soprattutto dello spirito genuino con il quale i ragazzi di La Birretteria scelgono le proposte e insegnano a "bere...
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Non la solita birra. Ma quelle da intenditori da bere a Mestre (e dintorni)
Pub e birrerie che hanno fatto storia, o new entry, ma la qualità non si discute.
La pasta è la pasta; e si conferma protagonista indiscussa della tavola: per 4 italiani su 10 è l’alimento più cucinato nell’ultimo anno ed è anche regina del pasto serale in compagnia.
È Alchemist, a Copenhagen, il ristorante sul primo gradino del podio di OAD.
Il locale in Piazza Loggia ha da poco cambiato gestore (dopo oltre 10 anni) a seguito di un bando comunale.
