Ikai: arte e tradizione giapponese nel piatto

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A pochi passi da Piazza Brà, Ikai è uno spazioso ristorante in puro stile "giapponese" che fa accomodare i patiti delle prelibatezze nipponiche su originali tatami, grandi cuscini e comode sedute, sia a pranzo che a cena. L'atmosfera del locale è molto accogliente, senza essere troppo esclusiva e l’arredamento etnico, la musica diffusa ne fanno un posto molto piacevole.

Una vera oasi salottiera dove il pranzo e la cena si trasformano in rigeneranti pause di benessere. Merito delle calde tonalità degli arredi e del baluginio delle candele, che avvolgono l’ambiente come in un sensuale abbraccio.  Il menu propone sushi, sashimi, zuppe, temaki, tempura, teppanyaki, yakitori ed alcuni piatti creativi, tutto quello che in un ristorante giapponese non deve e non può mancare. Per chi non ama i sapori nipponici, il menu contempla pietanze come gli involtini di pollo, di vitello, filetto e verdure miste. Oltre alle birre nazionali, Ikai offre una buona carta di vini italiani. In alternativa, si può bere del tè verde o sakè.

E per finire? Un buon digestivo a base di prugna. C’e’ inoltre la possibilità di un menu fisso che soddisfa sia nella scelta che nel prezzo. E’ anche Take Away, senza maggiorazione di prezzi.

Estate 2017