DA MANGIARE:

Pasticceria ricercata, gelateria artigianale, pizzeria, carne, salumi e formaggi

DA BERE:

cocktail tradizionali e pestati, cocktail con gelato, distillati

MUSICA:

dj set, musica dal vivo, musica latino-americana, Balla Italia

recensione promozionale

Non Conosci Il Prosit? Ti Perdi Il Paradiso Del Gusto!

Location perfetta, personale fantastico, cucina divina..da qualsiasi punto di vista guardi il Prosit non puoi che rimanerne incantato. È un locale dalle mille risorse, gestito con grande professionalità dai fratelli Marco e Fabio, che portano avanti una tradizione familiare lunga decenni.
Il Prosit non ha un solo punto di forza, ma tanti: non c’è niente che venga lasciato al caso,... LEGGI TUTTO dall’arredamento alla cucina, dalla pasticceria ai cocktails, ogni cosa è curata nei minimi dettagli, tutto preparato in casa e con ingredienti di ottima qualità.

Ti dico quali sono i punti di forza del Prosit

La pasticceria. Ogni dolce, pasticcino, brioche, cornetto che trovi al banco del bar viene creato nel laboratorio di pasticceria del Prosit. Tutto artigianalmente e con ingredienti ricercati.
Le colazioni con cornetto e cappuccino sono le migliori ma ci sono due cose che devi assolutamente provare: i dolcetti di pasta di mandorla e le praline (palline di cioccolato di tanti gusti differenti): più buoni di questi non ne esistono!

La gelateria. Non c’è storia che regga il paragone con i gelati del Prosit. Probabilmente perché il locale nasce proprio come pasticceria e gelateria.
Gusti buonissimi e composizioni fredde ottime per la vista e per il palato, coppe di gelato, torte semifredde, spumoni.
Le praline si trovano anche fredde, una goduria per il palato.

Il Cocktail bar. Strepitosi i cocktails da sorseggiare sui divanetti all'interno o nell'area esterna. Preparati con cura e maestria da barman professionisti e sempre pronti  soddisfare le esigenze dei clienti. Ci sono tanti tipi di drink pre e after dinner, classici, pestati, analcolici, energy, frozen ma non puoi assolutamente perdere i cocktails con gelato.

La pizzeria. La pizza è sicuramente il piatto forte del prosit: è buonissima. L'impasto è preparato con lievitazione a regola d'arte, è fragrante e facilmente digeribile.

Il ristorante. La cucina del Prosit punta sulla qualità dei piatti proposti in maniera diversa per ogni serata ma con un’unica costante: vengono utilizzati ingredienti di altissima qualità, scelti accuratamente. La carne viene proposta in varie ricette molto gustose e arricchite con elaborati contorni: entrecotte, arrosti, carpacci, ma non solo, puoi provare uno degli squisiti panini ripieni proposti nel menù e se vuoi rimanere leggero optare sulle insalatone: fresche e squisite.

Gli eventi musicali. È impossibile mancare agli innumerevoli eventi musicali organizzati dal Prosit. Ce n'è per tutti i gusti: musica latino-americana ogni giovedì sera. Musica live, tribute band e dj set il venerdì e sabato sera. Balla Italia tutte le domeniche.

I fratelli Grecuccio e tutto il personale. Per l'accoglienza e l'atmosfera unica che tutto lo staff riesce a creare con cortesia, simpatia e professionalità. Il servizio è impeccabile.

Una curiosià sul Prosit:

Il nome Prosit viene dal latino e significa: che giovi, che faccia bene.
Un augurio che non può che realizzarsi all’interno di questo bellissimo locale. 

recensione 2night: Prosit

Un locale che si dispiega in varie sfaccettature, che si pone sul panorama della movida salentina come un punto di riferimento per aperitivi, goloserie che attingono da una pasticceria storica e come american bar dall'offerta unica. Intimo e con un taglio friendly al tempo stesso, offre una programmazione piena di eventi, dagli happy hour ai dj set all'ultima moda.
Aperto 24h

(Novembre 2016)

2night 2016-11-30
 
comments powered by Disqus