Ascoltare musica all'aperto sulla costa Tarantina

In Puglia il mare non è soltanto un orizzonte, ma la traccia di un’esperienza sensoriale. La Costa Tarantina si rivela un palcoscenico d’eccezione, in cui la gastronomia d’autore, la mixology d’avanguardia e la grande musica dal vivo si rivelano un costrutto accattivante. Intraprendere questo viaggio eno-gastronomico e artistico lungo il litorale ionico significa attraversare luoghi capaci di rigenerare il corpo e accendere lo spirito, spazi esclusivi dove l’identità territoriale e le vibrazioni sonore si trasformano in puro life style.

Lo stato mentale su una costa storica

 
FUGA Experience, a Leporano, bastione della storia magnogreca tarantina, costituisce uno stato mentale. Questo locale invita a lasciarsi avvolgere da ciò che è puro. E’ la materia prima a tavola, la musica che scorre fluida, il vento ionico che accarezza la pelle e un sapore che rimane impresso nella memoria. Situato nel suggestivo cuore del litorale ionico pugliese, FUGA si presenta come un esclusivo pool club e progetto di ristorazione d’eccellenza firmato dal celebre gruppo Hagakure. Si tratta di un’oasi contemporanea al riparo dal trambusto quotidiano, un punto d’incontro in cui architettura, natura dirompente e piacere gastronomico si fondono per accendere i sensi.
Fiore all’occhiello della struttura è il MediterrAsian Restaurant, con una proposta culinaria che va oltre la consueta ristorazione di mare. Non si tratta soltanto di cucinare, ma di proporre uno stile. Questa sentinella culinaria ha preso le radici profonde del Mediterraneo - con le sue ricette generose, i sapori caldi e avvolgenti e le materie prime locali di straordinaria freschezza - mescolandole con sensibilità ed eleganza alle tecniche e ai profumi dell’Estremo Oriente. Tra aperitivi d’autore bordo piscina, selezioni musicali ricercate e piatti raffinati consultabili nell’esperienziale proposta gastronomica, FUGA è la destinazione ideale per vivere serate indimenticabili in un’atmosfera sospesa tra cielo e mare.
 
Fuga Experience – Leporano (TA) – Tel: 3756132414

La cultura si immerge nel mare

 
Incastonato nell’elegante baia di San Vito a Taranto, a pochi metri dall’imponente Faro che storicamente indica la via ai naviganti del Mar Grande, lo stabilimento turistico Yachting Club Porticciolo è da decenni un pilastro della movida della costa jonica. La struttura si innesta con armonia tra l’incanto del paesaggio marino e la freschezza di una secolare pineta. Oltre a essere un rinomato stabilimento balneare dotato, lo Yachting Club ospita al suo interno il ristorante bistrot Piccadilly, che offre agli ospiti un connubio tra accoglienza familiare, panorama mozzafiato e una cucina di mare estremamente curata. Tale proposta gastronomica spazia dai classici della tradizione pugliese - come le confortanti fave e cicoria, le celebri polpettine di melanzane e le golose soluzioni della tavola calda pensate per tutta la famiglia - fino alle prelibatezze gourmet servite al tramonto sulla terrazza panoramica, dove le pizze e le specialità vegetariane conquistano ogni palato. Particolarmente celebrati dai viandanti sono gli spaghettoni menta, cozze e zucchine, simbolo di originale qualità. Ma lo Yachting Club è anche un vivace fermento artistico e culturale. Da oltre vent’anni ospita l’illustre rassegna «L’Angolo della Conversazione» in collaborazione con la Bcc di San Marzano, un salotto culturale che accoglie personalità del giornalismo, dell’arte e dell’ambiente. Cene concerto con musica live, tribute band, proiezioni cinematografiche, spettacoli teatrali e raffinati dj set al tramonto rendono questo luogo una tappa obbligata per chi cerca un’esperienza viva.
 
Yachting Club Porticciolo – San Vito (Taranto) - Tel: 0995934158

La pineta che parla, la musica che risuona

 

Distribuito sulla conca di Lido Silvana a Marina di Pulsano, lungo Viale dei Micenei, il Fatamorgana Lido ospita il SUD Restaurant ed è immerso in un panorama irresistibile grazie alla sua pineta secolare che guarda al mare. Come cita il suo claim estivo – “Vita da Fatamorgana? Mare, silenzio e giornate che sembrano durare un po' di più. Forse è questo il vero lusso dell’estate” - la struttura dona il relax raffinato. Noto per la cura dell’ambiente, Fatamorgana offre servizi esclusivi, trattamenti dedicati al benessere psicofisico e una ristorazione d’eccellenza pensata sia per un pratico beach lunch che per cene sensoriali a filo d’acqua. I piatti serviti al SUD Restaurant celebrano gli ingredienti locali e il pescato freschissimo. L’offerta va dalle raffinate portate di mare fino a una selezione di tapas da condividere, dove la brezza marina aggiunge un tocco di magia a ogni assaggio.
Dopo un pranzo vista mare, gli ospiti possono ritirarsi per un riposo ristoratore o dedicarsi ad attività di benessere. Quando la sera cala sulla baia, la terrazza panoramica si trasforma nel teatro per cene concerto, spaziando dai recital piano e voce fino alle improvvisazioni jazz, al pop sofisticato e a ricercati dj set.
 
Fatamorgana – Pulsano (TA) – Tel: 0995314607

Il live che riecheggia dal Porticciolo

 
Adagiato sulla banchina del porticciolo turistico del Molo Sant’Eligio, sull’Isola Madre nel centro storico di Taranto, Moletto Restaurant & Bar si rivela come un tesoro nascosto e un rifugio rilassato sul Mar Grande. In questa location iconica, dove lo sguardo spazia tra le imbarcazioni e i profili antichi della città, la passione per la ristorazione d’autore si unisce all’amore per il mare. Moletto nasce per offrire una moderna ed esaltante esperienza di gusto incentrata sul benessere e sulla valorizzazione della materia prima.
La proposta culinaria del Moletto si distingue per una cucina di mare contemporanea e vibrante. Trionfano i sontuosi crudi, le cotture sapienti del polpo, il pescato del giorno selezionato dalle barchette locali e primi piatti gourmet di straordinaria eleganza, accostati a una carta di vini prestigiosa e a una miscelazione di cocktail d’alta scuola. La dimensione artistica e musicale è un pilastro fondamentale dell’esperienza al Moletto: ogni estate la banchina si trasforma nel palcoscenico di grandi eventi. Tra concerti live, format di intrattenimento al tramonto ed esibizioni dal vivo che risuonano sullo specchio d’acqua, ogni visita si converte in un viaggio sensoriale indimenticabile nel cuore della storia tarantina.
 
Moletto – Taranto - Tel: 0994713023

Il clubbing che vibra sulle dune

Sulla Litoranea Salentina, addossato alle suggestive dune di sabbia di Campomarino di Maruggio, sorge il Tayga Beach Club, un punto di riferimento per chi cerca eleganza, stile e divertimento ai cancelli del Salento. Immerso in uno dei tratti costieri più affascinanti e incontaminati dell’intera Puglia, il Tayga incarna la sintesi tra mare cristallino, alta gastronomia, musica d’avanguardia e lifestyle sofisticato. È la destinazione prediletta sia da chi desidera rigenerarsi sotto il sole estivo, sia da chi ama il fermento della movida internazionale.
Il ristorante del Tayga regala un’esperienza d’eccellenza vista mare, caratterizzata da un doppio e ambizioso percorso. Da una parte trionfa il mare con una ricca selezione di ostriche pregiate, frutti di mare e pescato del giorno; dall’altra spicca l’innovativa offerta carnivora con le celebri serate Butcher on the Beach, dedicate alle migliori selezioni di carne alla griglia, il tutto esaltato da una monumentale carta dei vini. La vera forza propulsiva del club risiede nella sua programmazione artistica e nel fenomeno del Clubbing: sunset party eccezionali che prendono vita nel tardo pomeriggio e si prolungano fino a notte fonda, animati da una consolle di DJ di fama internazionale e performer di rilievo.
 
Tayga – Campomarino di Maruggio – Tel: 0999714912