Halloween sul Canal Grande: maschere, sapori veneziani e DJ set al Carlton

Venezia ha un talento naturale per trasformare ogni occasione in uno spettacolo, e nella notte del 31 ottobre anche il Canal Grande diventa la scenografia di un Halloween dal carattere decisamente veneziano. All’Hotel Carlton on the Grand Canal, elegante struttura affacciata sull’acqua e a pochi passi dalla stazione di Santa Lucia, la serata unisce atmosfera, gastronomia e musica in una formula pensata per accompagnare gli ospiti dalla cena al party.

L’appuntamento prende il via alle 19.30 con un ricco buffet che interpreta la tradizione veneziana attraverso sapori autunnali e proposte più creative. Tra le specialità figurano la zucca in saor, il baccalà mantecato su crostino di polenta al nero di seppia, le sarde croccanti, i fagottini alla zucca e nocciole, oltre al risotto con zucca, porcini e mandorle tostate e ai ravioli di zucca violina con fonduta di parmigiano e guanciale croccante. Non mancano proposte di carne, pesce, finger food e una selezione di dolci e frutta fresca.

Nel prezzo di 60 euro a persona sono inclusi due calici di vino selezionati dalla cantina oppure uno Spritz Veneziano, mentre il DJ set accompagna la serata trasformando progressivamente la cena in un vero appuntamento musicale.

Il dress code è rigorosamente a tema: la partecipazione richiede un costume di Halloween. Una scelta particolarmente adatta a Venezia, città che ha fatto della maschera uno dei propri simboli più celebri. Tra zucche, luci, ambienti eleganti e la vista sul Canal Grande, la notte assume così un’atmosfera teatrale e suggestiva.

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