Il Bistrot che mancava, proprio lì, dove serviva: in Piazza del Santo!

C20 Bistrot è il nuovo locale fronte Basilica del Santo che non sapevi ti servisse e invece ti svolterà le giornate, momento dell’aperitivo compreso. Qui infatti, in un localino bellissimo, intimo e accogliente, aperto con orario continuato, dalle ore 8.00 fino all'apericena è il perfetto punto di incontro per quando non sai dove andare, ma sai di voler stare divinamente. 

L’arredo: un bellissimo biglietto da visita 

Un punto nevralgico della città che, dalla città, viene spesso dimenticato. Piazza del Santo infatti, nonostante pulluli ogni giorno di turisti che qui a Padova son sempre più e sempre più attenti e desiderosi di scoprire qualità e prodotti di nicchia, è poco battuta dagli stessi padovani che amano vivere la città ma non hanno uno sbocco, un punto di arrivo anche qui. Anzi, non avevano, perché oggi - o meglio da Settembre dello scorso anno - c’è. Si chiama C20 Bistrot, è un ulteriore pezzo del progetto iniziato nel 2021 con le otto bellissime stanze di PadovaSuitesC20 che raccontando non poco di questa nuova attività. Il desiderio qui, è stato infatti quello di restituire alla città e ai cittadini tutti un luogo, un ambiente buio e chiuso da oltre 10 anni che grazie a questa ristrutturazione ha oggi nuova luce, nuova linfa e un nuovo volto. 

25 coperti interni e altrettanti esterni nello splendido plateatico vista Basilica del Santo, un lungo bancone che al mattino - e per tutto il giorno - si riempie di bontà, colori, sapere e occasioni tra una mignon di pasticceria, un cicchetto interessante o quel prodotto o piatto che racconta storie e colori di un’Italia intera. 

I colori tenui, la bottigliera ricca e la cantina ancora più fornita, le sedute comode, il legno e il velluto ma anche il metallo, la simpatia e l’accoglienza del servizio, definiscono lo spazio di un locale che da moltissimi spunti e una sola richiesta al pubblico: avere del tempo per viverlo! 

Dalla colazione al pranzo, la qualità prima di tutto 

A Padova certo non serviva un nuovo bistrot, a Padova però serviva C20 Bistrot perché unico nel sue genere, ha notato una mancanza e l’ha colmata. L’idea qui è infatti quella di ritornare a vivere la città, tutta la città, di “usare” i locali come mezzo per farlo e non come fine ultimo perché farsi una colazione è niente, ma farsi una buona colazione godendosi il panorama è tutto. 

Qui colazioni dolci o salate (la cucina è infatti sempre aperta, attiva e a disposizione del cliente) tra uova e mignon di pasticceria, trovare il proprio “posto” è quasi un gioco da ragazzi, completa l’offerta un'ampia selezione di caffetteria classica. 

Il pranzo invece è il racconto di una tradizione che si lascia avvolgere da un mondo in continuo movimento, da mani e teste alla continua ricerca di nuovi abbinamenti e nuovi sapori. Il risultato? Un menù che ruota quasi giornalmente che racconta sì la tradizione ma non solo, tra piatti cari come la pasta artigianale e chicche tutte da provare come i cicchetti tipici e i secondi di pesce e di carne che completano l’offerta di un pranzo che merita del suo tempo per essere assaporato. 

Il momento perfetto è quello dell’apericena: il giusto modo per “godersi il momento” 

Dedicarsi del tempo, ma anche dedicarlo agli amici, godendosi la città che ci circonda, il luogo e la sua storia, i colori che cambiano che - se di Basilica del Santo si parla - sono ben quattro in una sola giornata e i prodotti del territorio nazionale e non solo, che raccontano storie di uomini e di donne che si sono dedicati e che generazione dopo generazione hanno curato terra, animali e luogo e che oggi vengono riscoperti da C20 Bistrot che, per il momento dell’apericena, mette a disposizione una ampia selezione di prodotti: formaggi, salumi, tartare, ma anche cicchetteria più classica. 

A completare l’offerta LA cantina 

Una cantina di oltre 70 etichette con scelte di nicchia e la volontà di offrire un prodotto che raccontasse storie di famiglie, passioni e intere generazioni votate al mondo del vino. Il risultato è l’eccellenza dei colli veneti dal Prosecco DOCG alla Valpolicella, i grandi richiami italiani ma anche qualche chicca biodinamica e biologica. 

Il locale, grazie alla sua saletta interna, può offrire la possibilità di riservare il posto per una festa privata, un momento, un compleanno, una celebrazione vissuta nell’intimità della cerchia degli amici e della famiglia. Il menù poi viene definito a quattro mani per essere adattato a ciascuna esigenza.

C20 Bistrot
Piazza del Santo, 21 - Padova 
Tel. 0497308971