Fiumicino Street Food by TTS FOOD

Dal 20 al 23 luglio, la flotta del TTS FOOD approda a Fiumicino, città del litorale laziale famosa per la sua storia, la sua cultura, ma soprattutto per la sua tradizione culinaria…

Posizionati a semi cerchio sulla Darsena, sotto le ombre delle barche ferme al porto, si dà vita al più grande ristorante “on the road” sotto le stelle di Fiumicino.
Un’occasione unica per una piacevole passeggiata alla ricerca del piatto più stuzzicante o per godersi il relax e il profumo di mare, comodamente seduti nei tavoli messi a disposizione. 

Luci e colori fanno da cornice ad una location pronta a regalare momenti di divertimento e benessere. La musica infine fa ballare e cantare per tutta la sera.

Gli street-chef, propongono ricette provenienti da diverse regioni Italiane, ma anche cucine estere: Hamburger goumet (frollatura Dry Aged); panini con Scottona sfilacciata cotta 24 ore a bassa temperatura; Cartocci di pesce fritto, panini con tonno, salmone e pesce spada. Dall’Abruzzo arrosticini di pecora alla brace.
Dalla Puglia, bombette di Cisternino, puccia con polpo arrosto e burrata, focaccia barese appena sfornata.
Da Roma il mitico carciofo alla giudia e non potrà mancherà sua maestà la porchetta, ma in versione gourmet.
Dalle Marche olive e cremini ascolani.
Dalla Sicilia, cannoli, arancine, pane e panelle, sfincione, pane ca meusa e salsiccia catanese; una nuova versione di pizza fritta con polpette al sugo, pollo e peperoni, broccoletti e salsiccia e tante altre versioni, anche dolce.

DATE E ORARI
Giovedì 20 Luglio dalle 18:00 alle 24:00
Venerdì 21 Luglio dalle 18:00 alle 24:00
Sabato 22 Luglio dalle 18:00 alle 24:00
Domenica 23 Luglio dalle 18:00 alle 24:00

TTSFood è un format di Mela Eventi

Largo Marinai d'Italia (DARSENA)
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