Sagra dell'asparago di Roma alla Città dell'Altra Economia - CAE

Con l'arrivo della primavera a Roma … spuntano gli asparagi, che non perdono occasione di essere protagonisti di un'importante fiera presso la Città dell’Altra Economia di Testaccio ingresso in Largo Dino Frisullo. 
Sabato 13 aprile 2024 dalle ore 12 alle ore 23 e domenica 14 aprile 2024 dalle ore 11 alle ore 17, infatti, è in programma uno squisito e stuzzicante appuntamento con la SAGRA DELL’ASPARAGO DI ROMA. 
Immersi negli antichi spazi di Campo Boario dell’ex mattatoio, tra le sponde del fiume Tevere e la collina del Monte dei Cocci, Chef e Ristoratori, alle prese con i delicati germogli verdi, presentano un menù invitante e gustoso fatto di piatti tradizionali, classici e di ricette nuove e rivisitate.
La Sagra dell’Asparago è un’opportunità per gustare, oltre a pietanze a base di asparagi, anche prodotti stagionali, biologici e di qualità, coltivati e trasformati da aziende agricole selezionate e cucinati sul posto, in apposite cucine mobili organizzate per l’occasione, da 4 brigate di cucina diverse.

Per info e contatti: info@terraalta.it o Whatsapp 3393370689 (solo messaggi)
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