Il 18 maggio torna lo Slow Food Day: 100 eventi a cui partecipare in tutta Italia
Laboratori, mercati, visite in azienda e momenti conviviali: al centro l'educazione alimentare e gli orti di comunità.
Via Roma, Ponte San Nicolò (PD)
Orario
20:30All'Enoteca WineforHeroes, giovedì 20 luglio va in scena un evento dedicato allo Chardonnay, il principe dei vitigni bianchi, condotto da Giorgio Cerato
Un appuntamento esclusivamente dedicato al principe dei vitigni bianchi – il più famoso e conosciuto al mondo : lo Chardonnay – per comprendere come da quest’unico vitigno prendano vita una molteplicità di stili sorprendenti.
Obiettivo della serata focalizzare alcuni passaggi chiave quali filo conduttore dell’incontro : dalle diverse aree geografiche e tipologie eterogenee, alla provenienza del vino da una zona a clima caldo o freddo, allo svolgimento o meno della fermentazione malolattica, fino all’eventuale passaggio in legno.
La serata inizia con un aperitivo di benvenuto e poi si passa alla degustazione, rigorosamente alla cieca di 9 etichette eccellenti
Tra queste :
Puligny Montrachet 2021 – Stéphane Piguet
Chardonnay Toscana IGT 2016 – Monteverro
Chablis 1er Cru Montmains 2020 – Domaine Besson
Chardonnay 2019 – Iaquin
Pernard-Vergelesses Les Belles Files Blanc 2020 – Isabelle Doudet
OLTRE
agli altri 4 vini tutti da scoprire.
Contributo di partecipazione :
- Quota ridotta speciale soci Arte&Vino € 47
- Quota ridotta soci : AIS – FIS – FISAR – ONAV – ASSOSOMMELLIER – WSET € 50
- Quota Intera € 53
- Acquisto online qui
Giovedì 20 luglio 2023, ore 20.45
Wine for Heroes via Roma, 50/a – Ponte San Nicolò (PD)
Altre info qui
20 luglio
Laboratori, mercati, visite in azienda e momenti conviviali: al centro l'educazione alimentare e gli orti di comunità.
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