Weekend Degustazione “I Vigneri 1435: costruttori di terre e di vite”

Sabato 27 maggio e domenica 28 maggio a Firenze
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Un weekend insieme a I Vigneri per conoscere la loro storia, i loro vini, i gesti antichi e le pratiche arcaiche dell'Etna e della Sicilia di cui sono ormai i soli Custodi.
Un viaggio tra i profumi degli agrumeti sospesi tra la luce del sole riflessa dalle onde e i lapilli che scendono dal cielo. Aromi di cedro, ricordi di salvia, note di incenso e cannella, coccole balsamiche e complessità al gusto che solo vecchie vigne possono raggiungere
Quando? Sabato 27 maggio e domenica 28 maggio tra le 12.00 e le 17.00 e dalle 18.30 alle 23.00
Dove? Al B STATION WINE & FOOD LAB in via Romana, 126 Rosso, Firenze
Cosa c’è in degustazione? Vini che fanno sgranare gli occhi dallo stupore per ciò che riescono a portare nel calice grazie alla volontà de I Vigneri di tenere in vita pratiche di lontana memoria.
Si può scegliere di partecipare ai “SORSI DI VITE” prenotando all’orario che si preferisci tra le 12.00 e le 17.00 per degustare i vini de I Vigneri dell’Etna o di Vittoria, Scicli e Caltagirone con la guida di Massimiliano (assaggiatore ONAV) e l’abbinamento ad un tagliere di salumi e formaggi.
Oppure si possono vivere le degustazioni guidate direttamente dai produttori.

Sabato 27 maggio dalle 18.30 alle 23.00 è in programma: ETNA: 'A MUNTAGNA E L'ALBERELLO con la proiezione del documentario realizzato da I Vigneri e l’assaggio guidato di 8 vini de I Vigneri dell’Etna accompagnato da 3 portate

Domenica 28 maggio dalle 18.30 alle 23.00 è in programma NERO D'AVOLA, NEROCAPITANO E L'ALBERELLO con la proiezione del documentario realizzato da I Vigneri e l’assaggio guidato di 8 vini de I Vigneri di Vittoria, Scicli e Caltagirone accompagnato da 3 portate
I posti sono limitati e la prenotazione è obbligatoria allo 055224077 oppure 3757095551
PS. sconto 10% ai soci AIS, FISAR, ONAV, ASPI, Slow Food, WSET Alumni

Sabato 27 e domenica 28 maggio dalle ore 12 alle ore 17 
B STATION WINE & FOOD LAB, via Romana, 126 Rosso, Firenze
Qui  tutte le info sulle degustazioni in programma e i prezzi
 

27 maggio → 28 maggio

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