Il 18 maggio torna lo Slow Food Day: 100 eventi a cui partecipare in tutta Italia
Laboratori, mercati, visite in azienda e momenti conviviali: al centro l'educazione alimentare e gli orti di comunità.
Via Covergnino 7, Soave (VR)
Orario
15:00Sabato 16 dicembre a Borgo Rocca Sveva va in scena Wine & Chocolate, un intrigante percorso sensoriale che porta alla scoperta del magico connubio tra vino e cioccolato, tra dolci contrasti e sorprendenti abbinamenti.
Programma
Ore 15:00
Visita guidata alle cantine sotterranee
Ore 15:45
VINI IN DEGUSTAZIONE, Ogni vino abbinato a pregiata cioccolateria:
- Equipe5 Metodo Classico 2019
tartufini al cioccolato bianco e granella di pistacchio
- Chiaropuro 2022
Tavoletta al cioccolato al latte 80% con chips di banane
- Nottefonda 2020
Cremino classico con pasta di nocciola Piemonte IGP
- Amarone della Valpolicella Riserva 2016
Crema al cioccolato fondente e polvere di caffè
- Recioto di Soave Classico 2020
Zeste di arancia candita ricoperte di cioccolato fondente
Ore 17:00
Termine e possibilità di visitare il wine shop di Borgo Rocca Sveva
Costo: € 45,00 / cad.
Per info: hospitality@cadis1898.it - tel. 0456139845
Via Covergnino 7 - Soave (VR)
Altre info qui
16 dicembre
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