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A Taviano c'è uno chef musicista che ha appena rinnovato il suo ristorantino in cui fa tutto in casa
Un personaggio eclettico, cangiante, imprevedibile al servizio della semplicità e della sua terra. L'idea della cucina di Gianluca Parata, non lascia spazio a ovvietà: inventare è molto meglio di rivisitare
Avoglia by Chef GianlucaVia P E M Curie 1, Taviano (LE)
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A Maglie c'è un bistrot di un ex avvocato, che serve piatti del Salento autentico e cocktail caraibici
Piatti che parlano di un Salento autentico e gioioso
Joey Bistrot CafèVia San Giuseppe 21, Maglie (LE)
