Trattoria a Arnesano

Questo locale di Lecce negli ultimi 40 anni ha saputo sempre rispondere ai bisogni della comunità

C'è un nuovo ristorante a Galatina che propone piatti ricercati a partire dai cibi del Salento

A Veglie c'è un locale che da 30 anni è simbolo di salentinità anche grazie agli insegnamenti di mamma 'Cchina

Viaggio lento alla corte del Conte Cavour

A Guagnano c'è un pastificio con cucina tradizionale che promuove l'integrazione e il turismo lento

I prodotti del Salento in inverno sono ancora più spettacolari, questo ristorante di Poggiardo lo dimostra

A Taviano c'è uno chef musicista che ha appena rinnovato il suo ristorantino in cui fa tutto in casa

Un personaggio eclettico, cangiante, imprevedibile al servizio della semplicità e della sua terra. L'idea della cucina di Gianluca Parata, non lascia spazio a ovvietà: inventare è molto meglio di rivisitare

A Lizzanello ha aperto un agriturismo spettacolare, che fa in casa anche il grano per la pasta

Il Salento quello bello, quello autentico in cui sentirsi sempre a casa e respirare felicità pura. Tenuta Manca a Lizzanello, agriturismo 100% dove banchettare con prodotti locali sotto un cielo stellato

Un bel locale del centro di Lecce si fa in due e apre un'altra sede

Ecco il tempio dell genuinità formato famiglia

A Lecce due fratelli hanno trasformato una bottiglieria in un'osteria piena di musica e cose belle

Due fratelli, la musica dal vivo, l'arte della cucina e dell'accoglienza