I ristoranti a meno di un'ora da Bari con una vista pazzesca sul mare

Per tutti noi sempre a caccia della buona cucina e dei panorami mozzafiato, con l’arrivo dell’estate la voglia di “vista mare” si fa sempre più viva. Ristoranti dove godere della classica brezza marina estiva, piatti saporiti e frutti di mare a gradire, in Puglia proprio non mancano, quindi basta solo conoscere le giuste soluzioni a due passi dall’acqua. Per non sbagliare ecco qualche indirizzo utile nel nord barese che mette sempre tutti d’accordo.

A Giovinazzo

Quando il nostro cuore batte per il fine dining, Romanazzi’s Restaurant è la destinazione che proprio non possiamo perderci. Siamo a Giovinazzo, a due passi dal caratteristico porticciolo antico, dove fare il pieno di bellezza e di gusto è l’imperativo. Ai fornelli c’è per noi chef Giuseppe Romanazzi che con la sua maestria preparerà per noi un menu in grado di reinterpretare i must della tradizione casalinga e marinara, trasformando ogni piatto in un’opera d’arte. A fare da contorno, oltre alla vista da godersi comodamente dal confortevole dehor, c’è una carta vini ragionata che parla di eccellenza a tutto tondo, ovviamente nazionale e internazionale. È ora di godersi un flute di champagne con vista Puglia.
Piazza Porto, 32 Giovinazzo T: 0803323845

A Santo Spirito

Lo Scoglio, il luogo in cui il pranzo a base di pesce è una vera e propria istituzione, contempla una vista mare imperdibile. Refugium peccatorum per chi cerca il tubettino con le cozze perfetto, nasconde altre tentazioni che riprendono i cavalli di battaglia della tradizione marinara. Prescindendo dal classico plateau, ovviamente sempre presente in carta, non mancano gli antipastini di terra e mare a stuzzicare ricordi ed emozioni culinarie inesplorate, come il polpo e frutti di bosco, un incontro fuori dal comune. Lo Scoglio è il pretesto perfetto per godersi una giornata all’insegna dei sapori gourmet, ovviamente vista mare. Davvero un angolo di quiete da non perdersi.
Lungomare Tenente Massaro, 14 Santo Spirito T: 0805301064

A Bisceglie

Per chi il pranzo di mare deve essere essenziale e arrivare dritto al cuore, c’è Brezza Marina e la sua mitica terrazza vista mare. Un’atmosfera accogliente, proprio come a casa, con una vista mare sconfinata. Questo è ciò che ci aspetta poco fuori la zona della movida biscegliese. Tra i cavalli di battaglia da mangiare si parte dall’essenziale, antipasti crudi e cotti, pepate di cozze incredibili, pescato del giorno da cucinare proprio come desideriamo. L’offerta dei primi è sempre in continua evoluzione perché qui si lavora solo con materie prime fresche, ma tra i da non perdere c’è il risotto ai crostacei con tartare di scampi. Brezza Marina è la location adatta per godersi anche una giornata festosa da vivere con chi amiamo e con chi adora la cucina semplicemente deliziosa.
Via della Libertà, 28 Bisceglie T: 3466696564

A Trani

Per un appuntamento romantico vista porto di Trani, vediamoci a La Banchina. Tra i locali storici della città, il ristorante adotta una formula che, ancora oggi, meraviglia chi è alla ricerca di una cucina piacevolmente divertente e con quel guizzo gourmet che non guasta mai. Dalla tradizione marinara a tutto tondo, tra crudi e cotti a puntino, si arriva a universi gourmet inesplorati, da vivere con calici di eccellenze pugliesi e italiane. Occhio alle proposte dello chef fresche fresche di giornata perché c’è sempre da divertirsi morso dopo morso. Un piacevole diversivo per festeggiare qualcosa di davvero importante.
Via Banchina al Porto, 28 Trani T: 3889381833

A Bari

Rilassarsi a due passi dal Lungomare di Bari? Si può assolutamente fare e La Battigia è la soluzione. Bell’atmosfera, cura nel dettaglio e cucina contemporanea, ecco la formula che rende il locale vincente. Un black e white provvidenziale, vetrate che danno sul suggestivo lungomare, sono la cornice perfetta per un pranzo o una cena fatta di sapori di Puglia. Qui si gusta il buono del mare, ma anche interessanti variazioni di terra adatte per chi vuole misurarsi con le mitiche orecchiette con le cime di rape. Chiediamo cosa non possiamo perderci in menu e in carta vini, per vivere un’esperienza autenticamente barese senza filtri.
Lungomare di Crollalanza, 1 Bari T: 0805240022

A Molfetta

Si sa, l’atmosfera è una parte importantissima per una cena romantica o per un pranzo estivo. Per chi non vuole confini tra il tavolo e il mare, c’è Ristorante Adriatico. L’istituzione molfettese, che da oltre trent’anni ancora sa incantare, ha un’offerta essenziale con quel tocco da buongustai che non deve mancare nella tradizione marinara. Grandi classici reinterpretati a dovere, contemporanei per presentazione e, soprattutto, gusto, da gustare con un calice di vino rigorosamente di Puglia. Ma cosa non può proprio mancare per una cena perfetta vista mare? Il classico plateau di ostriche, noci e frutti di mare assortiti, sfilettati freschissimi e antipasti sfiziosi. Il giusto preludio per godersi il mare a 360 gradi.
SS 16 KM 780 Molfetta T: 3887808005





Le foto sono tratte dai profili social dei locali citati, tranne la foto di Romanazzi's restaurant che è di 2night, shooting di Fabio Cotroneo.
La foto di copertina è del ristorante La Banchina dalla pagina Facebook.