Al Saint Patrick di Barletta, storico Irish Pub e Jazz Club nato nel 1999 nel cuore della città e conosciuto per l’incontro tra cucina, birra e musica, in un ambiente che richiama le atmosfere dei tradizionali pub anglosassoni, il Ferragosto si celebra a tavola con un percorso gastronomico capace di mettere insieme sapori di terra e di mare.
Per il pranzo di sabato 15 agosto, infatti, il menù propone un percorso particolarmente ricco e accattivante.
Si parte con gli antipasti di terra, tra focaccia cotta a legna, prosciutto di Parma, mozzarella fiordilatte e bruschetta alla contadina, per poi passare a quelli di mare, con insalata di polpo, gamberetti in salsa cocktail e salmone affumicato scozzese con crostoni imburrati.
Tra i primi è possibile scegliere tra pappardelle ai porcini, salsiccia di Norcia, olio tartufato e pecorino sardo, troccoli cacio e pepe, troccolo alla pescatora o risotto ai frutti di mare.
Come secondo, spazio alla grigliata mista di carne alla brace oppure alla frittura di pesce.
A chiudere, sorbetto al limone con macedonia di frutta.
Il menù completo è proposto a 45 euro, con vini, birre, bibite e aperitivi inclusi.
Per info e prenotazioni: ☎️ +390883347157 📱+393483929778
15 agosto
