Articoli a Barletta

Ordiniamo un Porn Star Martini? I cocktail per festeggiare la festa della donna

Una festa della donna un po' diversa, ma può essere festa comunque con un Cosmopolitan in mano.

Pizza trend 2021. Gli impasti, gli abbinamenti tutte le novità dei più bravi

Le tendenze e le proposte di 10 guru italiani della pizza da nord a sud

Angelo Paparella, Freestate: «La mia ricetta per rilanciare la Ruvo del gusto»

Lo stop della pandemia pesa, ma non ha frenato la creatività del giovane pizzaiolo ruvese, che per la sua città un po' sonnolenta avrebbe alcune idee per cambiare rotta

Accademia del Gelato Artigianale: ora è realtà

Il gelato artigianale da oggi ha una sua Accademia che ne preserva l'antica arte.

Poke e cheeseburger al top del delivery durante gli eventi sportivi

I piatti più ordinati dagli italiani durante i Campionati del mondo di sci alpino a Cortina? Poke e cheeseburger!

Pasqua blindata: gite fuori porta a rischio

Gli italiani non partono e il settore turistico (sorpattutto gli agriturismi) patiscono

Nasce il pepe sandwich: il panino fatto con il peperone al posto del pane

Il peperone al posto del pane: ecco l'idea di base del Pepe sandwich, il panino della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola che lancia la challenge sui social #pepesandwich

Sospiro salato questo sconosciuto! Tutti i locali dove trovarlo a Bisceglie e dintorni

Ai biscegliesi non piace, preferendogli da sempre quello dolce. Ma per chi ha sufficiente curiosità gastronomica la variante “saporita” può regalare grandi soddisfazioni. Ecco chi lo produce in città

Colazione a Bisceglie: non rinunciare al cornetto, anche se d'asporto

Il primo pasto della giornata resta un rituale prezioso per molti di noi. Ecco dove trovare i migliori caffè, cappuccino e cornetto a due passi dal mare

Asporto da trattoria: quattro numeri da chiamare a Barletta

Tra cambi di colore e tanta incertezza, su una cosa siamo tutti d'accordo: l'asporto ci salverà. Ecco gli indirizzi che soddisferanno la voglia di buono anche a casa

Colazioni a Canosa, dove fare il primo pasto della giornata

Quattro indirizzi da segnare in agenda per iniziare la giornata con il piede giusto

Non il solito brindisi: 5 bollicine pugliesi da intenditori

Casa del Caffè, il monumento gastronomico di Canosa

Colazione, aperitivo, pranzo, cena e American bar: questo locale nel centro di Canosa di Puglia ha la risposta giusta a tutti i tuoi languorini

I regali di Natale per la propria terra: gli artigiani pugliesi con cui fare colpo

Dall'olio buono alla creatività del Pancapocollo, ecco alcune idee per sorprendere amici e parenti con un dono unico da mettere sotto l'albero (e magari poi a tavola)

6 delivery di Corato per mangiare come al ristorante (ma in pigiama!)

Gli spaghetti con le vongole e la cheesecake più buona di Canosa: un pranzo in famiglia con il confort food

I 5 locali dove mangiare ancora all'aperto a Canosa

Vivere Canosa da turista, ma fermarsi nei luoghi dove si fermerebbe uno del posto

Tra ritrovamenti archeologici e la cucina tipica del posto, ecco cinque tappe per scoprire l'anima turistica (ma verace) della città

7 prove che Terlizzi non è da buttare come sembra, anzi mi sono innamorata.

Tra un cocktail e un'escursione ecco i motivi per scoprire i tesori della città

Intervista a Churchill-Zingrillo, patron di una delle imprese più longeve della nostra Regione

I locali di Barletta per trattarsi bene in questa estate senza vacanze

I ristoranti e i dehors più affascinanti del centro storico a due passi dal mare

Estate a casa:una domenica a Trani da vivere come in vacanza

Touring club non ti temo! I luoghi nascosti da visitare a Barletta

Non c'è solo Castel del Monte: una giornata da turista ad Andria

Tra storia e grande tradizione culinaria, ecco cosa fare in città e nei dintorni

L'estate dei locali all'aperto di Trani

I ristoranti aperti a Trani: le cene e i pranzi fuori casa che vogliamo fare

Gli ultimi trend ristorativi più in: dall'all day eating al pre-aperitivo

La ristorazione si reinventa e propone nuovi format per venire incontro alle nuove esigenze

Il calciatore Bonucci apre un ristorante a Torino: Lève

Il calciatore juventino investe nella ristorazione e apre Lève in centro a Torino

Ambasciatori del Brindisi Italiano 2021: ecco la lista

L'annuncio dei nominati da Bubble's Italia rappresentanti di un mondo del vino in cambiamento

Felicità è vivere o visitare uno dei borghi più belli d'Italia

Speriamo presto di poter tornare a viaggiare, almeno nel nostro Paese. Nel frattempo “fare programmi” fa bene al cuore.

Cibo e arte: 10 profili da seguire su Instagram

I cocktail italiani più famosi: le ricette da conoscere e provare (anche a casa per le feste)

Noi italiani oltre alla passione per la cucina, diciamo la verità, beviamo e lo sappiamo fare benissimo.

Presentata la nuova guida 'I Borghi più belli d'Italia' con realtà aumentata

Una grande novità per vivere i borghi, anche a distanza

Ma tu li conosci tutti gli 11 ristoranti Tre Stelle Michelin 2021?

Una cucina d'artista, celebrata in Italia e all'estero

Toruccio, nuovo Re dei Mari: il Tesoro del Crudo Perduto è a Giovinazzo

Una esperienza sensoriale che coinvolge tutti i “Cinquesensi”

"In diretta dal caseificio": la nascita del Parmigiano Reggiano in diretta sui social del Consorzio

Come nasce il Parmigiano Reggiano? Dal 26 febbraio puoi scoprirlo con "In diretta dal caseificio".

Le prime mosse di Draghi: cosa cambia per i ristoranti

No all'allentamento serale ma maggiore anticipo nelle comunicazioni. Ecco le prime decisioni del Governo Draghi sul contenimento del virus

"Facciamo luce sul teatro": la mobilitazione nazionale per lo spettacolo dal vivo

I teatri, chiusi da ormai 100 giorni di fila, chiedono una "data irreversibile" entro cui riaprire. Alla manifestazione nazionale partecipano anche i vip

La Top 100 vini di Gentleman 2021: i vini rossi italiani più amati al mondo

La classifica ricavata da 6 autorevoli guide

La Top 10 dei podcast a tema romantico e love songs più ascoltati

Spotify e Tinder condividono i dati che svelano come si cercano sempre più consigli su appuntamenti e relazioni

Il pranzo è la nuova cena: l'Italia "gialla" torna ai numeri pre-pandemia

Secondo l'analisi di TheFork le prenotazioni per il pranzo fuori tornano ai livelli pre-Covid

10 film molto belli dedicati alla moda e per capirla

Cara amica fashion victim sei certa di averli visti tutti e memorizzato gli outfit da indossare?

10 piatti italiani famosi e da mangiare almeno una volta nella vita

La cucina italiana si distingue come una cultura gastronomica unica, regione per regione.

Freestate: pizza, amore e tiramisù a Ruvo di Puglia

Angelo e Gianfranco Paparella hanno messo a punto un'avventura gastronomica che sta stretta nell'etichetta “pizzeria”. Andate a innamorarvi a Ruvo di Puglia

A Canosa c'è un locale che è cresciuto con i suoi clienti

Angela e suo fratello Antonio hanno accompagnato il locale nella sua trasformazione. La chiave del successo? Ascoltare i clienti

Quando togliere la moka dal fuoco: il caffè a regola d'arte in quattro mosse

Cos'è che rende un caffè memorabile, diverso dagli altri e preparato a puntino?

A pranzo da La Preule: i sapori del passato tornano a tavola

Ingredienti che raccontano il territorio trasformati per incontrare il presente: è questa la ricetta vincente della cucina di questo delizioso ristorante a Canosa di Puglia

Gianni e Raffaella Fazio, le due anime di un frantoio che pensa in grande

Lo chef Felice Sgarra ha riaperto nella città più gourmet di Puglia, Trani

Jimiz Coffee, una tazzina di caffè e un cornetto speciali

Tra pietra e pergola: l'eredità gastronomica canosina secondo Franco Inglese

Il titolare e chef de La Preule racconta come il recupero archeologico di un palazzo del 1830 sia diventato il fulcro di una cucina che valorizza e attualizza la tradizione

I Minerva: da 52 anni la storia di un successo di famiglia

Jimiz Coffee, Jimmy Papagni: «Il successo? Unicità e attenzione alla clientela»

Una miscela unica e lo studio attento e continuo di ciò che vuole chi entra in questo bar: ecco come portare nel futuro un bar storico secondo il creatore del Jimiz Coffee di Bisceglie

Antico Commercio, giro del mondo a tavola in un salotto vintage di Corato

“Fermi mai. Abbiamo solo preso la rincorsa!”: intervista a 4 voci del Quattro passi di Corato

Business e riqualificazione del nostro territorio: i 4 samurai di Versante Est e Salto dell'Acciuga

Parola a Mimmo Zingrillo, "l'artigiano-custode" di bar, pub, ristoranti, pasticcerie...

Antico Commercio, il viaggio gastronomico hipster di Luigi Sisto

Intervista a Luigi Sisto, owner di Antico Commercio

Aquae Restaurant & Bar: l'Arca della Bellezza sul Mare di Trani

Santo Graal: pizza, carne e amicizia secondo Francesco Ragno

Intervista a Francesco Ragno, proprietario

Est Vinum et Cibus, intervista a Michele Muraglia: un viaggio alla scoperta dei vini del Centro-Sud

Gli eventi dell'estate per vivere al meglio la BAT

Dj set, cene animate, musica, ballo e... ferragosto

Alla conquista delle stradine di Corato, addentando una pizza con impasto al riso venere

Est Vinum et Cibus, vini e piaceri nel cuore di Andria

Saint Patrick Beer Shop, un pezzo di New York e Londra nel cuore di Barletta

Intervista a Francesco Petruzzelli, proprietario

Bistrot27, i piaceri della carne vicino al mare

intervista a Mimmo Di Leone, il gestore

Baci al Sapore di Mare nel Porticciolo di Giovinazzo

Abbiamo provato un’osteria veneziana nel cuore di Barletta

La protesta dei ristoratori a Montecitorio. I carabinieri si tolgono il casco per solidarietà

La lenta agonia dei ristoratori che scendono in piazza a protestare da tutta Italia. Il gesto dei carabinieri in segno di solidarietà

A Roma riapre la ristopescheria: The Fisherman Burger

Dopo aver aperto (e poi chiuso) in piazza Paoli, The Fisherman Burger apre le sue porte in via Ravenna il 28 febbraio

Svezia: l'etichetta intelligente con le emissioni di carbonio

Una etichetta innovativa che segna quanto carbonio è stato emesso per produrre un prodotto. L'idea innovativa della svedese Felix

Come si realizza la Carta Vini perfetta in un ristorante

Bando Ristori: l'ira dei ristoratori pugliesi esclusi

I 20 milioni verranno destinati alle sole attività chiuse tra l'8 e il 14 dicembre in venti comuni. E gli altri? Il commento del Coordinamento delle Associazioni Horeca pugliese

Al via le selezioni per il Panettone World Championship (2a ed.)

L'evento dedicato al lievitato italiano più famoso al mondo si svolgerà il 24 ottobre prossimo ad HOSTMilano. Al via le selezioni per la seconda edizione

Ancora troppa poca attenzione al cibo. La replica di Slow Food al discorso di Mario Draghi

Slow Food: Come risolvere la crisi? Bisogna partire dal cibo

Il delivery food vola e raggiunge quota 45 miliardi. Intanto JustEat prepara i primi contratti

Mentre JustEat pensa ai contratti di lavoro per i riders, Morgan Stanley trasmette i dati di crescita impressionanti del delivery food nel 2020

Toto Sanremo 2021: cambiano le previsioni

Chi vincerà Sanremo 2021? Nelle previsioni cambia il vertice. Scopriamo i i favoriti

Il vino si racconta: il ciclo di incontri (online) per comunicatori e appassionati

Un ciclo di 10 puntate rivolto a produttori di vino, operatori del settore, appassionati per raccontare al meglio il vino e stupire i lettori

La bistecca da 2000 dollari d'oro edibile è di Salt Bae

Sal Bae, lo chef Nusret Gökçe diventato famoso per il suo gesto con il sale, ha inventato la bistecca d'oro edibile. Il video dell'assaggio del lottatore Conor McGregor

I vini da stappare per un San Valentino da ricordare

Non c'è Festa degli Innamorati senza un degno calice che celebri l'amore e inebri i sensi: ecco la selezione di bollicine e vini fermi con cui progettare la vostra serata romantica

Italia (quasi) tutta gialla: aumentano le richieste di aprire fino alle 22.00

L'Italia si tinge quasi tutta di giallo e aumenta la pressione per poter aprire fino alle 22.00. Per ora il Cts non si sbilancia. La decisione arriverà il 5 marzo

#Noisiamolabirra: la voce di protesta dei birrifici sui social

Un fatturato dimezzato e lavoratori in cassa integrazione. Sui social si diffonde forte e chiara la voce dei lavoratori dei birrifici che rischiano di chiudere

Come sta cambiando la cultura del caffè in Italia

HostMilano conferma la settima edizione del premio dedicato al caffè. Ecco i dati dell'ICO sul consumo di caffè in Italia e nel mondo

Vino nella black list europea degli ingredienti cancerogeni

Il vino è equiparato al fumo ed è inserito nella black list del Piano Europeo di Lotta al Cancro. Immediate le reazioni di Unione Italiana Vini e di Confagricoltura Toscana. Il settore, simbolo della dieta mediterranea, conta in Italia 1,3 milioni di addetti

Spreco alimentare: italiani più virtuosi che mai nel 2020

La pandemia ha portato maggiore consapevolezza e attenzione. In attesa dell'ottava Giornata Nazionale di Prevenzione dello Spreco alimentare, ecco i dati del Waste Watcher International Observatory

Giappone: nasce il bar per chi vuole bere da solo

Si chiama Juden Highball e apre il 5 febbraio a Hakodate

Perché riascoltare le 10 canzoni più belle di sempre

Difficile condensare la storia della musica in dieci canzoni: ci abbiamo provato guardando alla storica classifica TOP 500 di Rolling Stone, la celebre rivista specializzata statunitense

I nuovi trend alcolici del 2021

Ricette a base di sapori speziati e amari e maggiore consapevolezza. Il Bacardi 2021 Cocktail Trends Report rivela quali sono state le nostre abitudini alcoliche l'anno passato e intravede quelle del 2021

Lamb and Flag di Oxford non sopravvive alla crisi. Aveva 450 anni

Era il pub degli studenti: gestito dal St John's College finanziava le borse di studio. Dopo 450 anni di storia, il locale frequentato da Tolkien chiude per non riaprire più

Quando andare al ristorante sarà come andare ad un museo

Il ristorante Scannabue di Torino propone sui social un video di satira sulla chiusura dei ristoranti

Cibo afrodisiaco o cibo pre sesso, tu chiamalo come vuoi

Perché non si diventa magicamente amanti sfrenati in una notte.

​Medaglia al Merito dal Presidente della Repubblica per due ristoranti

Numero Zero e il Senza Nome Cafè premiati per la loro opera di integrazione.

Binario24: L'Orto delle Delizie è Sbocciato in Città!

Filosofia plain, cuore tradizionale. Benvenuti al Samì!

Film da vedere per la Festa della Donna

Chi lo ha detto che bisogna per forza uscire? Mai come adesso una serata a casa, tra amiche, è una valida alternativa.

Le cioccolaterie d'eccellenza in giro per l'Italia, tra storia e artigianalità

Abbiamo una lunga tradizione cioccolatiera, sicuramente ineguagliabile, ecco le migliori.

Grandi chef italiani e i loro piatti distintivi. Ovvero, quelli che non possono togliere dal menu e che tu devi provare almeno una volta

Il risotto alla zafferano di Gualtiero Marchesi lo conoscono anche in Perù, ma c'è molto altro da provare.

Le 20 migliori pizze d’asporto premiate in Italia

10 rooftop restaurant in Italia “da vertigine”