Masserie, alberghi nel bosco, trulli: i posti per le vacanze in Puglia ma lontani dal caos

Pubblicato il 20 luglio 2025

Masserie, alberghi nel bosco, trulli: i posti per le vacanze in Puglia ma lontani dal caos

Che sia al fresco del bosco o con il mare a due passi, quando si va in vacanza la parola d’ordine è sempre e solo una: relax. C’è da sapere che in Puglia non mancano delle vere e proprie oasi in cui godere di ogni comfort, dalla passeggiata immersiva nella natura allo yoga di buon mattino. Oggi le strutture infatti, si dedicano a offrire al turista un’esperienza per non accontentarsi della formula b&b. Scoprire, innamorarsi e ritornare è la regola, per questo abbiamo scelto dei luoghi magici in cui l’estate 2025 sarà quella in cui scopriremo nuove chicche da visitare su e giù per la Puglia.

Nel cuore della Murgia


A Ruvo di Puglia e completamente fuori dalla città c’è un luogo benedetto: si tratta di Tenuta Tedone Consolini. Qui si segue la filosofia della vita murgiana più che rallentata. Nel vero e proprio bosco in cui si sviluppa un agriturismo esperienziale, si possono ammirare podoliche al pascolo, animali allo stato brado che vivono la loro vita tranquillamente godendo di aria pulita. Tutto questo è la normalità che poi si riflette nella proposta food. La cucina è il fiore all’occhiello perché si veste di semplicità e non di banalità. Ogni piatto è arricchito da fiori eduli della Murgia, erbette selvatiche dal gusto saporito e materie prime di alta qualità. E per dormire? Ci sono pochissime stanze ricavate da vecchie stalle, ora spazi essenziali e in linea con lo stile agreste, adatti per vivere un’esperienza tipicamente murgiana immersi nel silenzio.
Contrada Lama D’ape, 482/a T: 3465154493

Vista mare a Bisceglie


Voglia di turismo slow a Bisceglie? C’è Villa Emy, la struttura novecentesca che sul lungomare di città promette di regalare un’atmosfera rilassante in stile contemporaneo. Solo 6 stanze tutte legate da un fil rouge: il tema floreale con vista sul mare o giardino. Sono i servizi a fare la differenza sulla vacanza confortevole. Dalla classica colazione all’italiana da fare in giardino fino alla piscina esclusiva per gli ospiti, per poi godersi gli angoli relax sparsi per la villa. L’host Pietro D’Addato mette a disposizione la possibilità di godersi la bella Bisceglie in bici, ma anche la spiaggia sottostante l’albergo con un servizio lettini e food adatto per una giornata all’aperto. Villa Emy non è una struttura solo estiva. Infatti il b&b è aperto tutto l’anno con un programma di attività adatte proprio per ogni stagione.
Panoramica Umberto Paternostro, 21 Bisceglie T: 3775906336

Immergersi nella Foresta Umbra


Alloggiare nel cuore del Parco Nazionale del Gargano sembra essere un sogno, invece ora è realtà. Elda Hotel, al centro della riserva naturale integrale della Foresta Umbra è il rifugio per chi cerca una vacanza in totale relax e lontano davvero dal caos. Un progetto ecosostenibile di recupero dello storico albergo-rifugio inaugurato nel 1940, oggi si riveste di eleganza e accoglie i suoi ospiti con stanze in cui si può usufruire anche della funzione digital detox, per riprendersi dal burn out dell’anno. A completare c’è una cucina raffinata a cura di chef Libero Ratti che lavora con ciò che la natura mette a disposizione. Non mancano i servizi per godersi il soggiorno senza dover pensare ad altro se non al benessere. Percorsi in bici, sedute di yoga in foresta e attività dedicate al pairing cibo, vino e territorio. Elda Hotel è una delle mete per gli appassionati di viaggi alla scoperta della natura, quella autentica.
Strada Provinciale 52b, Monte Sant’Angelo (Foresta Umbra) T: 0884594685

L’estate in Salento


Per un soggiorno autenticamente salentino c’è Masseria Le Lamie, una residenza storica del XIX secolo recuperata dei suoi tratti originari. A pochissimi chilometri dalla spiaggia, ma con tutti i comfort all’interno del complesso, ci si può godere l’estate tra buona cucina e relax, controra compresa. Le stanze, curate in ogni minimo dettaglio, sono caratterizzate dalle volte a stella con tufi a vista che ne arricchiscono gli ambienti con infinite sfumature di colore, a completare opere d’arte contemporanee e di gran pregio commissionate ad artisti e maestri d’arte, l’obiettivo è creare un’armonia tra ciò che è stato e ciò che sarà.
Contrada Eredità, Villa Castelli T: 3773510493

Destinazione Valle D’Itria


Per chi non ha mai dormito in un trullo tipicamente pugliese, l’esperienza è possibile a Trullo Santangelo. Siamo a Ceglie Messapica, nel cuore della Valle d’Itria c’è un complesso di 9 trulli del Settecento pronti per accoglierci in un’autentica esperienza rurale e autentica, a cui oggi si sono aggiunte le lamie. Trullo Santangelo è l’apoteosi della vacanza genuina con pranzi e cene a chilometro zero e rigorosamente famigliare. Per una vacanza estiva come si deve non manca anche la zona piscina tra ulivi e trulli, perfetta per un relax esclusivo a due passi dalle bellezze pugliesi.
Contrada Pezze Santangelo, Ceglie Messapica T: 3207290144


Le foto sono tratte dai profili social dei locali citati. La cover è per Villa Emy credits Gaga Jovanovich

  • VACANZE IN CITTÀ
  • VITA DA SPIAGGIA

scritto da:

Serena Leo

Amo raccontare il vino e il cibo, mia croce e delizia. Sono costantemente alla ricerca di proposte gourmet “sartoriali” esaltanti. A tavola, come nella vita, desidero che il mio calice sia sempre pieno e che i commensali siano allegri e appassionanti.

IN QUESTO ARTICOLO
  • Villa Emy

    Panoramica Umberto Paternostro 21, Bisceglie (BT)

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