Ristorante Di Pesce a Barletta

Vincenzo Petruzzelli è uno degli chef più noti di Barletta, e ha le idee precise su come va servito il pesce in Puglia

Abbiamo assaggiato le famose linguine al riccio di questo ristorante del porto di Trani

Lo chef patron Carlo Laporta ha riscritto il Dna del suo ristorante, mettendo sul trono un vero must pugliese

A Trani abbiamo mangiato vista mare con la cucina di un grande chef

Aperitivi, cene e portate innovative legate alla tradizione: parola dello chef Cimino

Abbiamo provato questo nuovo bistrot di Trani con la vista sul mare e la cucina pugliese disponibile a tutte le ore

Mangiare da Aquae Caffè Bistrot è il modo migliore per sperimentare i veri sapori della cucina di mare

Perché il nuovo menu di pesce di Luca Gallo ad Andria è un'evoluzione felice del suo lavoro con Slow Food

Nel cuore di Andria c'è un nuovo menu con un fil rouge ben preciso: la freschezza. Tra calici sorprendenti e colori luminosi, da Est è arrivata la bella stagione

A Barletta abbiamo scoperto un ristorante di design che esalta i sapori del nostro mare

Famiglia e passione sono gli ingredienti segreti alla base dei piatti di questo chef barlettano