A Firenze arriva il Florian Firenze Tasting Experience

Quattro serate a tema dove la cucina dello Chef si unirà ai prodotti vitivinicoli di quattro produttori italiani
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Mi è capitato spesso di incantarmi guardando Masterchef, sognando manicaretti cucinati ad hoc per me e chef stellati che mi propongono i loro cavalli di battaglia.

Forse proprio per questo ciò che si sta preparando al  Florian Firenze ha stuzzicato il mio interesse e la mia fantasia. Sto parlando del Florian Firenze Tasting Experience ovvero quattro serate a tema durante le quali i prodotti vitivinicoli di quattro produttori italiani si uniranno agli speciali menù creati dallo Chef del Florian di Firenze. Lo scopo di queste serate sarà creare un vero e proprio percorso sensoriale che vi permetterà di scoprire i migliori prodotti del Made in Italy. 

Il Florian Firenze Tasting Experience sarà così articolato:

15 aprile: Vitivinicoltore Bisol dal Veneto
29 aprile: Azienda agricola Pighin dal Friuli Venezia Giulia
13 maggio:Ttenuta Guicciardini Strozzi dalla Toscana
27 maggio: Grappe e distillati con Nannoni Grappe 

Ognuno di questi prodotti vitivinicoli sarà accompagnato da una cena da leccarsi i baffi realizzata dallo Chef del Florian Firenze per 45 euro a persona bevande e desseri inclusi. Qualche anticipazione? Risotto mantecato con baccalà, erbette di campo e gelè di agrumi ad accompagnare i prodotti Pighin ad esempio o il salmone marinato con bacche di pepe rosa e di aneto da gustare con i prodotti Bisol .

Informazioni

I posti sono limitati e per questo è obbligatoria la prenotazione all'indirizzo firenze@caffeflorian.com o al numero 055 284 291. 

Per saperne di più: http://www.caffeflorian.com/it/eventi/eventi-firenze/florian-firenze-tasting-experience-2.html 
Prezzo: 45 euro a persona
Dove: Florian Firenze - via del Parione 28 (FI)

Foto di copertina da pagina facebook di Florian Firenze
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15 aprile, 29 aprile, 13 maggio, 27 maggio

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