Il 18 maggio torna lo Slow Food Day: 100 eventi a cui partecipare in tutta Italia
Laboratori, mercati, visite in azienda e momenti conviviali: al centro l'educazione alimentare e gli orti di comunità.
Via Giovanni Cadolini 39, Milano (MI)
(Questo evento è passato)
Il Capodanno al Goganga è una proposta da tenere in considerazione per dare il benvenuto al nuovo anno; in programma una cena con un ricco menù e a seguire dj set per tutta la notte.
Il menù
Preludio:
- Panettone gastronomico
- Impepata di cozze
- Patè di fegato con crostini caldi
- Selezione di salumi lombardi
- Selezione di formaggi con miele e crema di fichi
Primi:
- Risotto champagne e scampi
- Cappelletti in brodo di cappone
Secondi:
- Stracotto d’asino con polenta
- Filetti di tonno scottato con fagioli rossi profumati all’arancia e cipolle in pastella
- Nidi di patate con lenticchie e cotechino
Dolce:
- Panettone e pandoro con crema al mascarpone
Costo: 40 euro (vino, bevande e brindisi di mezzanotte inclusi)
Per chi arriva dopo le h 23: ingresso + prima consumazione: 12€.
Successive consumazioni: a partire da 5€.
Dj set:
Primo piano: DJ Homeless e Dj Oste con Happy music, Trash and Pop
Secondo piano: TOWSEA aka Giulia Tosi con techno
Info e prenotazioni (max 70 posti): 3474343777; 3476405217
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