Via Di Castel Di Leva, Roma (RM)
Orario
12:00La più grande e gustosa grigliata della Capitale è in arrivo.
Il 21 e 22 ottobre 2023 all'Agri-Park in via Castel di Leva 371 ti attendono distese di griglie infuocate e bracieri ardenti per un festival dal sapore unico e dal gusto deciso, con quintali di carne alla brace, alla griglia ed al BBQ di ogni tipo e taglio, cotti da maestri bracisti, abili fuochisti.
Un weekend speciale da trascorrere in assoluta tranquillità nel parco attrezzato, tra l’Ardeatina e la Laurentina, a pochi passi dal Divino Amore, inserito all’interno della meravigliosa cornice naturale della campagna romana, in Via Castel di Leva 371, presso la Tenuta Biologica di Agricoltura Nuova.
In programma la più grande salsicciata romana, la cottura di intere stecche di costolette, l'assaggio di carni affumicate e aromatizzate ai diversi tipi di legna, e la scoperta dei segreti della cottura al barbecue americani.
Filetto, Angus, Pancetta, Salsicce, Pulled Pork, Alette di pollo, Braciole di maiale, Arrosticini, Ribs e un angolo interamente dedicato alla prelibata Carne di Pecora, magistralmente cucinata da una squadra di bracisti abruzzesi.
Per info e contatti: FB: Roma Food Village – AgriPark castel di Leva 371
info@terraalta.it -Whatsapp 3393370689 (solo messaggi)
Altre info qui
21 ottobre → 22 ottobre
Ci sono tutti i migliori esponenti dell’enogastronomia italiana.
