A cena con Mr Wine, songs, food & surprise

Nella scenografica cornice della Villa Tolomei - Hotel & Resort Firenze, struttura 5 stelle sulla collina di Bellosguardo, giovedì 3 ottobre è in programma una serata esclusiva che unisce buoni sapori, musica dal vivo e divertimento.
PROGRAMMA:
-  Vini in degustazione libera da tre aziende selezionate da Vineria Moderna - Degustazione a cura del Sommelier Fabrizio Caneschi

CENTANNI - Marche
Passerina Metodo Classico Brut, Terre di Offida DOC
Canapale, Pecorino DOCG Vendemmia tardiva
Profumo di Rosa, Marche Rosato IGT 100% Sangiovese

SALVATORE MARTUSCIELLO - Campania
Trentapioli, Asprinio di Aversa vino spumante
Settevulcani, Falanghina dei Campi Flegrei
Ottouve Lettere, Lettere della Penisola Sorrentina DOC

FILANDA DE BORON - Trentino
Lauro, Vino Spumante Extra Dry Solaris (Piwi ) 100%
Tre, Souvegnier Gris (Piwi) Orange Wine
Dedit, Solaris (Piwi) 100%

SPECIAL: ANTEPRIMA SAKE DAYS con degustazione di Sake a cura di Giovanni Baldini della Scuola Italiana Sake
A seguire Gran menù gastronomico con Buffet dello chef comprensivo di 
- Pancetta cotta a bassa temperatura, scarola, uvetta e pinoli tostati e cipolla rossa di Tropea al chianti.
- Polpo su duo di ceci, caprino al limone ed acciughe del cantabrico;
- Baccala mantecato, duo di piselli e polvere di guanciale piccante;
- Canapè di salmone e caviale;

PRIMI
- Risotto del nostro bosco con funghi porcini, mirtilli al rosso Tolomei e tartufo nero
- Lasagna al ragù bianco

SECONDO
- Galletto ruspante ripieno di funghi e patate arrosto speziate;
DOLCE
- Mille foglie ai frutti di bosco
Musica live con Marco Agosini DJ e Leonardo Sorbera Sax

PRENOTAZIONI > info@firenzespettacolo.it - restare in attesa di conferma scritta
49,50 euro tutto compreso: concerto, cena, degustazione vini, EXTRA open bar e after dinner

Via Santa Maria a Marignolle, 10 - Firenze
Tel. 0553920401
Altre info qui

Via Santa Maria a Marignolle 10, Florence, Italy[img]https://static.xx.fbcdn.net/rsrc.php/v3/yT/r/Dc7-7AgwkwS.png[/img]055 392 0401
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