Via Giuseppe Garibaldi, Seregno (MB)
Orario
20:00Ha aperto da pochi giorni il ristorante UNITUM di Seregno, che porta la firma degli chef GIuseppe Daniele e Gabriele Fiorino, inaugurando con la rassegna "Con Le Mani", tre cene a 6 mani dove cucineranno con chef di spicco della scena culinaria italiana.
Ad aprire la kermesse, giovedì 5 ottobre, Roberto Di Pinto del ristorante Sine di Milano, al quale seguirà il 24 ottobre Felix Lo Basso dell’omonimo ristorante milanese e a chiudere l’evento, il 28 novembre, sarà lo chef Terry Giacomello del ristorante Nin di Brenzone sul Garda.
Il progetto UNITUM - Unitum dal latino unire, mettere insieme.
Da questo verbo nasce il progetto gastronomico di Giuseppe Daniele e Gabriele Fiorino che racconta la loro amicizia, la loro identità e la loro visione di cucina.
"Cucina di sostanza" è la loro narrativa. Un’affermazione che non lascia spazio all’interpretazione. Una cucina forte e decisa che conduce alla concretezza e alla determinazione dei loro piatti.
Essenzialità, semplicità e coerenza, le loro linee guida.
Di seguito il menù della prima cena
UNITUM
Via Garibaldi 89 - Seregno MB
Email: unitumrestaurant@gmail.com
5 ottobre
Ci sono tutti i migliori esponenti dell’enogastronomia italiana.
