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Fondamenta Andrea Navagero, Venezia (VE)
Orario
19:3010 chef, di cui alcuni stellati Michelin, vino a volontà e un frontman d’eccezione come Samuel dei Subsonica sono i protagonisti di Degustando, tour gourmet italiano che martedì 13 giugno fa tappa a Venezia, nella splendida Murano per un’edizione speciale.
Ad ospitare l’evento, format unico che nasce 15 anni fa da un’idea dell’agenzia torinese ToBe Events e dalla volontà di creare una rete di eccellenze del settore enogastronomico e di renderla fruibile al grande pubblico, la splendida cornice dell’NH Collection Venezia Murano Villa, situato nell’ex fabbrica del vetro De Majo con vista panoramica sulla Laguna, che ha preservato l’essenza storica dell’edificio in una calda atmosfera di eleganza e stile.
Il programma della serata prevede la preparazione in Show Cooking di 10 piatti di alta gastronomia declinati in chiave street food e abbinati a eccellenti vini di Veneto e Piemonte.
Tra gli ospiti: lo stellato Michelin Walter Ferretto del Cascinalenuovo di Isola d’Asti, Danilo Fraccaro del Ristorante Garibaldi di Bassano, Gabriele Alloni del Ristorante Arman di Treviso, Denis Begiqi del Ristorante De Majo dell’NH Collection Venezia Murano Villa, Manuel Gobbo e Beatrice Smonetti del Ristorante Le Beccherie di Treviso, Umberto Ungaro del Ristorante Il Giardino Segreto dell’Hotel NH Collection Grand Hotel Palazzo dei Dogi, Nicolò Giugni del Ristorante Razzo di Torino, Andrea Valentinetti del Ristorante Radici (Padova), Renato Rizzardi della Locanda di Piero (Montecchio Precalcino - VI) ed Emin Haziri del Canavacciuolo Bistrot Torino.
Non solo degustazioni, ma anche cultura del prodotto, dell’artigianalità e delle tradizioni locali: ad affiancare le tapas gourmet non mancano stand enogastronomici che propongono percorsi sensoriali da scoprire.
Tra i protagonisti della serata, però oltre all’enogastronomia di livello, c’è anche tanta musica, con i vibranti suoni del deejay set firmato da Samuel, famoso cantautore e chitarrista italiano, frontman del gruppo musicale dei Subsonica.
NH Collection Venezia Murano Villa
Fondamenta Andrea Navagero n.29, Murano - Venezia
Tel. 3755539434 | 051269369
Maggiori info e prenotazioni qui
13 giugno
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