C’è un luogo in cui il Ferragosto sembra avere un ritmo diverso: quello scandito dal suono delle onde, dalla luce del mare e da una cucina capace di raccontare il territorio.
Se ti stai chiedendo dove tutto questo è possibile, beh, è presto detto. Parliamo della splendida cornice di AQUAE Restaurant, uno dei locali più scenografici della città situato all'interno della Villa Comunale di Trani, con una vista che diventa parte integrante dell’esperienza.
La proposta del pranzo di Ferragosto nasce nel segno della cucina di mare, con un percorso pensato per valorizzare ingredienti freschi e sapori mediterranei. Una filosofia legata alla firma dello chef Mario Cimino, che da anni porta in tavola una cucina capace di unire ricerca, eleganza e rispetto per la materia prima.
AQUAE invita così a vivere la giornata più attesa dell’estate senza fretta: un pranzo accompagnato dalla brezza marina, dal fascino della costa tranese e da un ambiente in cui il mare non è soltanto uno sfondo, ma parte dell’identità del locale.
Di seguito il menù nel dettaglio.
📞Info e prenotazioni: +393518006511
15 agosto
