I locali di Milano per sopravvivere al ritorno dalle ferie

I locali che riaprono per sentirsi ancora un po' in vacanza

La valigia è di nuovo sopra l’armadio, la mail ti guarda minacciosa e improvvisamente le ferie sembrano già lontanissime. Eppure, prima di arrendersi definitivamente a settembre, c’è ancora qualche giorno per fingere che non siano davvero finite.
A Milano gli ultimi giorni di agosto coincidono con quel momento particolare in cui la città ricomincia lentamente ad accendersi: riaprono i locali, tornano i tavoli nei giardini, si riaccendono i forni, ricompaiono gli aperitivi lunghi e le cene all’aperto. E alcuni indirizzi sembrano fatti apposta per rendere il passaggio meno traumatico.
Tra cascine, pergolati, cortili, bocce e qualche suggestione da surf club, questi sono i posti in cui tornare alla vita milanese senza rinunciare subito alla sensazione di essere ancora un po’ altrove.

Trattoria Casottel: si ricomincia dalla griglia

Se proprio bisogna tornare, tanto vale farlo senza avere troppa fretta di rientrare davvero in città. Al Casottel basta attraversare il cancello per ritrovarsi in una dimensione diversa: una cascina ottocentesca nella zona di Porto di Mare, con il grande cortile, il verde e soprattutto il pergolato sotto cui continuare a mangiare all’aperto finché la stagione lo permette. È uno di quei posti in cui Milano sembra improvvisamente più lontana, perfetto per rendere meno brusco il passaggio dalle giornate di vacanza alla routine. Anche la cucina segue la stessa filosofia, rassicurante e senza troppe complicazioni: ricette della tradizione milanese e mantovana, piatti generosi e un’atmosfera da trattoria di campagna che qui, sorprendentemente, esiste ancora davvero.

Ci piace perché: per qualche ora riesce a far dimenticare di essere tornati in città, tra tavoli all’aperto, pergolato e sapori da gita fuori porta.
Via Fabio Massimo, 25
Tel. 02 57403009

4Cento, il giardino segreto di Milano

Si entra in un’antica foresteria risalente al Quattrocento e ci si ritrova tra mattoni, pergole, una serra e soprattutto un grande giardino estivo che sembra tenere il traffico milanese a debita distanza. Al 4Cento si può venire per cena, ma anche semplicemente per prolungare l’ora dell’aperitivo: durante la bella stagione la formula light dinner viene servita anche in giardino, con drink e piccoli assaggi. Insomma, il compromesso ideale tra “sono tornato” e “non intendo ancora comportarmi come se fossi tornato”.

Ci piace perché: ha tutto quello che serve per simulare una piccola fuga fuori porta senza organizzare nulla: verde, silenzio, tavoli all’aperto e tempi decisamente più rilassati.
Via Campazzino, 14
Tel. 02 89517771

Mosso Milano: si riacccende il forno e si torna in piazza

Mosso ha ripaerto lunedì 24 e forse è proprio la sua pizza il modo migliore per ricominciare. Ma Mosso è soprattutto uno spazio in cui la cena non rimane confinata tra quattro pareti: ci sono una grande piazza esterna, la terrazza, il bar, il ristorante-pizzeria e una programmazione culturale che durante l’anno porta musica, dj set, incontri e serate.
La cucina segue le stagioni, l’impasto della pizza parte da farine biologiche e pasta madre e non mancano alternative vegetariane e vegane. Tutto con un’attitudine molto poco formale, perfetta per quelle sere di fine agosto in cui si esce senza avere ancora voglia di tornare ai rituali cittadini più impostati.

Ci piace perché: sedersi fuori, ordinare una pizza e lasciare che la serata continui è esattamente il tipo di programma che rende il rientro più sopportabile.
Via Angelo Mosso, 3
Tel. 342 6294082

Le Biciclette: l'aperitivo torna in giardino

Dal 26 agosto Le Biciclette è tornato a essere uno dei punti di riferimento per chi considera l’aperitivo una cosa seria, ma non troppo. Il locale di via Torti esiste dal 1998, ma nella bella stagione è soprattutto il Garden a fare la differenza: piante, fiori, tavolini all’aperto e un’atmosfera molto più rilassata di quanto l’indirizzo centralissimo lascerebbe immaginare. Si può partire con un cocktail e fermarsi a mangiare, tra pinse, piatti e proposte da condividere. Nessuna necessità di decidere prima se sarà aperitivo o cena: anche questa, in fondo, è una delle libertà che sarebbe bello riuscire a riportare a Milano dalle vacanze.

Ci piace perché: per qualche ora riesce a trasformare il classico aperitivo post ufficio in qualcosa che assomiglia ancora a una serata di vacanza.
Via Giovanni Battista Torti, 2
Tel. 02 58104325

Osteria Grand Hotel: a settembre si torna sotto il glicine

Osteria Grand Hotel è in vacanza ad agosto e annuncia il ritorno per martedì 1 settembre. Ma vale la pena aspettare un po’, proprio perché rappresenta bene quel confine sottile tra ferie finite ed estate non ancora archiviata. L’indirizzo è sui Navigli, ma una volta dentro compaiono una vecchia bocciofila, un patio fiorito sotto un tetto di glicine, la veranda incorniciata dalle rose e un’atmosfera che conserva qualcosa della Milano di un tempo. È un’osteria vera, con una cucina legata alla tradizione italiana e milanese e un’impostazione informale, anche se curata. Il tipo di posto in cui una cena di inizio settembre può avere ancora il ritmo lento delle sere di agosto.

Ci piace perché: tra bocce e tavoli all’aperto, settembre sembra molto meno settembre.
Via Ascanio Sforza, 75
Tel. 02 89511586

Surfer's Garden: se non riesci ancora a togliere le flipflop 

Qui facciamo un’eccezione: non è una riapertura post ferie in senso stretto. Ma se il tema è sentirsi ancora in vacanza, lasciare fuori Surfer’s Garden sarebbe quasi impossibile. Nascosto all’interno del Centro Sportivo Enrico Cappelli, è il giardino del Surfer’s Den, storico surf club milanese. Tavole da surf, piante, rose, luci basse e un’atmosfera che riesce nell’impresa di far dimenticare per qualche ora la distanza dal mare. Più che per una cena strutturata, è il posto da scegliere per bere qualcosa, stare fuori e prolungare ancora un po’ quella sensazione di estate informale fatta di programmi improvvisati e serate che non hanno bisogno di molto altro.

Ci piace perché: Milano non avrà il mare, ma per un paio d’ore qui si può tranquillamente fare finta di niente.

Ricci Osteria: un tuffo in Puglia rende più dolce il rientro

Dal 24 agosto Ricci Osteria ha ripaerto le porte e, se l’idea di essere di nuovo a Milano pesa un po’, consolarsi con la Puglia può essere un’ottima strategia. In via Sottocorno, Antonella Ricci e Vinod Sookar hanno portato una cucina che parte dalle ricette di famiglia, dalle materie prime pugliesi e da quella convivialità meridionale che fa subito pensare alle tavolate delle vacanze. Orecchiette fatte a mano, sapori mediterranei e una cucina che tiene insieme memoria e contemporaneità: più che fingere che l’estate non sia finita, qui si può provare almeno a portarsene dietro un pezzo.

Ci piace perché: se le ferie sono finite ma la nostalgia del Sud no, una cena pugliese è un compromesso decisamente accettabile.
Via Pasquale Sottocorno, 27
Tel. 02 49705612

Chihuahua Tacos: metti una sera in Messico, a Milano

Anche qui facciamo uno strappo alla regola, perché Chihuahua Tacos ad agosto non ha praticamente mai smesso di tenere accesa l’estate. Il tacos bar di viale Col di Lana punta su una cucina messicana contemporanea fatta di tacos, nachos, burrito e sapori meno scontati, accompagnati da Margarita, Paloma e una selezione di tequila, mezcal e altri distillati d’agave. L’atmosfera colorata e informale fa il resto: basta una cena qui per trasformare una sera qualsiasi di fine agosto in una piccola deviazione messicana, con la Darsena a pochi passi e nessuna particolare voglia di ricordarsi che domani sarà un'altra giornata di ufficio.

Ci piace perché: tra tacos e Margarita, è uno dei modi più semplici per continuare a sentirsi in viaggio anche se non ti sei mai spostato da Milano.
Viale Col di Lana, 1
Tel. 02 36742528

Tutte le foto sono prese da pagine social e uffici stampa dei locali menzionati. In copertina: Surfer's Garden