Degustando l'Opera nelle Possessioni Serego Alighieri: cena e musica lirica

Venerdì 11 ottobre
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Venerdì 11 ottobre si terrà un nuovo appuntamento con Degustando l'Opera,  un concerto di musica lirica e cena degustazione nelle Possessioni Serego Alighieri a Gargagnano di Valpolicella. L'occasione perfetta per assaporare le migliori etichette di Serego Alighieri che dal 1353 esprimono il legame con il territorio nel quale nascono. Il tutto ascoltando le più note arie di Verdi, Puccini e Donizetti. 

Il concerto, che avrà inizio alle 20.30, è tenuto da Matteo Cazzadori al pianoforte, dal soprano Elisabetta Dambruoso e dal tenore Nicolò Dal Ben e sarà seguito dalla cena raffinata messa a punto per l'occasione dello Chef Vitangelo Galluzzi. 
La visita delle Possessioni completerà l'esperienza.

Ed ecco il programma dettagliato della serata: 

19.30: Aperitivo di benvenuto e visita delle Possessioni Serego Alighieri 
20.30: Concerto
21.15: Cena-degustazione 

Il programma del concerto: 
1. O mio babbino caro – G. Puccini, G. Schicchi 
2. Musica proibita – S. Gastaldon 
3. O sole mio – Di Capua, Capurro 
4. Una furtiva lagrima (Elisir d’amore) – G. Donizetti
5. Viva il vino spumeggiante (Cavalleria Rusticana) – P. Mascagni 
6. Brindisi (La Traviata) – G. Verdi 

I vini in degustazione: 
Possessioni Bianco - Garganega e Sauvignon del veneto
Possessioni Rosso - Rosso del veronese
Poderi BellOvile - Rosso di Toscana 
Vaio Armaron - Amarone della Valpolicella Classico Docg 
Casal dei Ronchi - Recioto della Valpolicella Classico Docg

Il menu della serata: 
Aperitivo di benvenuto
Vellutata di fagioli cannellini e funghi porcini con piccolo croissant salato
Risotto a tutta zucca, Monte Veronese e gocce di vin cotto
Guancialino brasato al Vaio Armaron e miele, patate all'olio e indivia croccante
Delizia al Recioto e pere, briciole di Sbrisolona e scaglie di cioccolato

L'evento, organizzato da Masi, si terrà nelle Possessioni Serego Alighieri in Via Giare 277, Gargagnago - Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR)
Venerdì 11 ottobre
Costo della serata: euro 65 a persona (per visita, concerto con cena degustazione)
Per info e prenotazioni: 045 7703622 - serego@seregoalighieri.it

11 ottobre

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