Abbiamo visto i menu delle Feste che Sapori Dal Mondo, il più grande ristorante all you can eat d’Italia, dell’hotel A.Roma Lifestyle al Casaletto e già ci stiamo leccando i baffi
Le Feste sono dietro l’angolo e l’ansia sta salendo giorno dopo giorno, soprattutto per la preparazione dei menu dei cenoni/pranzi familiari che ci attendono: cosa cuciniamo? Come ci organizziamo? E le pulizie? E i piatti? Per chi sta cercando da una vita a convincere nonne, mamme e zie a riposarsi per un anno e a regalare loro almeno una serata di libertà senza per questo rinunciare a mangiare bene e tanto, la soluzione è ovviamente il ristorante, ma non un ristorante qualunque, bensì il più grande ristorante italiano all you can eat. Sto, ovviamente, parlando di Sapori Dal Mondo, il ristorante dell’Hotel A.Roma Lifestyle al Casaletto, che per Natale e Capodanno ci ha preparato un bel programma. Andiamolo a scoprire.
Cominciamo con i numeri
Intanto quando parliamo di Sapori Dal Mondo non ci riferiamo al solito ristorante all you can eat. Stiamo parlando di qualcosa di unico a Roma ed in Italia, con le sue 10 postazioni di cucina: giapponese, cinese, griglia teppanyaki, american grill, fritti, cucina italiana, pizza e l’area dessert. Inoltre il numero enorme di coperti che permette il giusto distanziamento senza temere nulla, l’area giochi per i bimbi e tante altre sorprese, come i piatti “pass-around” del giorno che passano caldi tra i tavoli per attirare i più golosi.
Come funziona durante le Feste
Sapori dal Mondo ha previsto per le prossime Feste dei menu speciali, tutti rigorosamente a volontà, che iniziano con il cenone della Vigilia, passando per il pranzo di Natale, il grandioso Veglione di Capodanno e poi i pranzi del 2 gennaio, dell’Epifania, del 9 gennaio, e le aperture straordinarie per cena il 1, il 7 e l’8 gennaio. Sarà sempre presente, come da consueto, l’animazione per i bambini con area giochi riservata. A proposito di bimbi, non pagheranno nulla i più piccoli da 0 a 5 anni, mentre per la Vigilia, Natale e Capodanno per i bambini da 5 a 10 anni il costo sarà metà del prezzo intero.
La Vigilia
Sarà ovviamente il pesce, come da tradizione, il grande protagonista del cenone della Vigilia. Tra i piatti previsti nel menu segnaliamo quelli dell’area fritti dove trionfa la frittura di Paranza, con le frittelle di neonata. Non mancheranno ricette fusion, sempre con il mare protagonista, nelle postazioni cinese, giapponese e teppanyaki. Tra i piatti “pass-around” persino l’astice al vapore ai profumi mediterranei.
Il pranzo di Natale
Se alla Vigilia il protagonista era il pesce, per il pranzo di Natale Sapori dal Mondo riserva il meglio del meglio della cucina di terra italiana ed internazionale. Immancabile, ovviamente, la carne alla griglia, con il maialino arrosto al mirto e ginepro ed il cosciotto di agnello glassato alla birra affumicata che saranno i piatti proposti dell’area American Grill. Dalle postazioni cinesi e giapponesi usciranno invece piatti fusion molto particolari, come il sushi con tartare di manzo e chutney al mandarino. Non mancheranno anche i qui i grandi classici della tradizione, come i tortellini in brodo, tra i piatti protagonisti delle proposte “pass-around”.
Il grande Veglione di Capodanno
Il menu del Veglione di Capodanno di Sapori Dal Mondo è un trionfo barocco di cibo e gusto senza rinunciare alla tradizione, alla qualità e, ovviamente, alla fantasia. I piatti speciali preparati per l’occasione sono talmente tanti e tutti talmente particolari che citarli tutti è impossibile. Giusto per farti avere un’idea di cosa sto parlando ne citerò giusto un paio simbolicamente: tartare di ombrina con gelatina di Aperol Spritz dalla postazione giapponese e la lasagna al ragù di crostacei, funghi e tartufo. Altra particolarità dalla postazione dessert, il buffet di dolci a tema Capodanno e alcune specialità natalizie internazionali, come il Christmas pudding allo zenzero.
Come ci si prenota ed i costi
La prenotazione è sempre obbligatoria da Sapori Dal Mondo ed è necessario chiamare il numero di telefono apposito (che trovi in calce all’articolo). I prezzi dei menu sono i seguenti: cenone della Vigilia e pranzo di Natale € 50 con acqua, bevande, vino e caffè; Veglione di Capodanno € 130 compresi acqua, bevande, vino, spumante e liquori. I bimbi mangiano gratis sempre fino a 5 anni. A Natale dai 5 ai 10 anni € 25, a Capodanno € 50. Per la cena del 1 ed il pranzo del 6 il costo è di € 35 a persona sempre bevande incluse. Per i pranzi del 2 e 9 gennaio e le cene del 7 e 8 gennaio il costo a persona sarà di € 29,90 a persona.
Sapori Dal Mondo presso A.Roma Lifestyle Hotel, Via G. Zoega, 59 Roma – Tel. 0687812885 - Sito Web per consultare i menu