Piazzale Magellano 41, Roma (RM)
Orario
09:30A Ostia Lido, tra il rumore delle onde e il profumo del mare, il "Brunch in Love" si fa spazio nella routine di San Valentino, portando con sé una proposta gastronomica a metà strada tra tradizione e creatività. Il Capanno Beach Club e Slice collaborano per dare vita a un incontro culinario che si ripete il 14, 15 e 16 febbraio, dalle 9:30 alle 13:00.
Gli chef Emanuele Ali e Davide Carmina, del Capanno, e il pizzaiolo David Boncompagni di Slice, scelgono ingredienti freschi per una selezione di piatti che spaziano dai padellini salati ai dolci, passando per lievitati e pasticceria raffinata.
L’approccio non punta a innovare quanto piuttosto a rendere ogni piatto un’interpretazione della stagione, con una assoluta attenzione ai dettagli e ai sapori.
Ed ecco che in un angolo di Ostia, dove il tempo sembra rallentare, il brunch diventa occasione per un incontro tra cucina e affetti, un modo per celebrare il giorno degli innamorati con leggerezza.
piazzale magellano 41, Ostia Lido
Info e prenotazioni: +393485259399
14 febbraio → 16 febbraio
Un ristorante-showroom firmato Tom Dixon diventa palcoscenico di un’esperienza sensoriale che fonde cucina, bellezza e ispirazione. Paolo Quadrini e Tom Dixon raccontano il volto vivo del design contemporaneo.
