Un giro tra le nuove aperture a Pescara e dintorni
Pubblicato il 5 luglio 2026
Pubblicato il 5 luglio 2026
Ti distrai un ‘attimo e, nel giro di pochi mesi, scopri che sono tante le nuove aperture a Pescara. Paninoteche, ristoranti di pesce e di carne abruzzesi, cocktail bar, cucine tipiche e pizzerie. Insomma, non ci faccia mancare niente. Ma scopriamo da vicino di cosa si tratta.
Per esempio, lo sapevi che il re della pizza e della lievitazione adesso è anche la leggenda dei panini, ma non una paninoteca qualunque, ovviamente. Lupanì è la nuova paninoteca di Luciano Passeri e la trovi proprio di fronte alla sua osteria contemporanea Foconè. Il pane artigianale di Lupanì nasce dalla lunga esperienza di panificazione di Luciano Passeri, mentre le farciture seguono le stesse regole delle pizze: prodotti di stagione, preferibilmente locali e di altissima qualità. Tra i panini per l’estate c’è il Boss con pulled pork, cipolla caramellata, bacon, lattuga e salsa barbecue; oppure due scelte un po’ più leggere: lo Scampagnato con rosetta artigianale, peperoni e uova, stracciatellae bacon croccante e il Vegano con hamburger vegano, maionese vegana, verza rossa in agrodolce, cipolla croccante e zucchine grigliate.
Lupanì
Indirizzo: Via Amendola, 21 - Sambuceto (Chieti)
Telefono: 0854409031
Nuova location per il Ristorante 21 Posti che da Francavilla al Mare si è spostato a Pescara in Strada Colle di Mezzo. La cucina, però, è sempre la stessa: piatti della tradizione abruzzese rivisitati in chiave moderna dallo chef. L'atmosfera è intima, curata e accogliente e i sapori sono autentici ma rielaborati con creatività. Qualche esempio? Quanti ne vuoi. C’è il tagliolino con fondo al mascarpone, lime e pepe rosa: la calamarata al mortaio con pomodorini, basilico, menta, peperoni e pecorino o il pacchero al dente con stracciatella di bufala cremosa, pistacchio e guanciale croccante. Se ai primi preferisci le focacce, non perderti la focaccia Recensione Negativa: pecorino alla base, pomodorini confit, stracciatella di bufala e basilico fresco.
Ristorante 21 Posti
Indirizzo: Strada Colle di Mezzo, 120 - Pescara
Telefono: 3488879886 – Mail: ristorante21posti@gmail.com
Mr Fish è la nuova trattoria di mare a Porta Nuova. L’ambiente è fresco e innovativo e il pesce è sempre freschissimo con un rapporto qualità prezzo eccellente. Mare permettendo, qui puoi trovare il percorso di crudi completo o scegliere solo i crostacei dell’Adriatico. Tra i miei antipasti preferiti c’è la seppiolina dell’Adriatico cruda condita con olio, limone e peperoncino. Passando ai primi, merita un assaggio la mezza manica al sugo di panocchie e gamberi e poi è d’obbligo chiudere con la zanchetta dell’Adriatico in guazzetto del Sig. Fish. Se l’imbarazzo della scelta non ti lascia la possibilità di decidere, trovi menu fissi per tutte le tasche. Mangi bene e stai sereno.
Mr Fish Trattoria
Indirizzo: Viale G. Marconi, 96, Pescara
Telefono: 3473798266 – Mail: info@mrfish.it
Siamo in Piazza della Rinascita e, qui, il Cocktail Kitchen a Pescara unisce una cucina contemporanea italiana a una proposta di mixology d'avanguardia, ma anche etichette di vino di qualità da provare nelle serate a tema con tre portate ispirate al nostro mare e tre calici di degustazione abbinati.
Cocktail Kitchen Pescara
Indirizzo: Piazza della Rinascita, 40, Pescara
Telefono: 351379 648 – Whatsapp: 3520159707 – Mail: info@cocktail-kitchen.it
Nuova vita a Pescara anche per un locale storico: un tempo cartoleria di famiglia, ora ospita L’Unico Caffè, un locale dal design raffinato che accompagna i clienti dalla colazione fino ai cocktail serali, passando per pranzi veloci di qualità. E a proposito di pranzo, per un pasto leggero puoi scegliere tra piatti freddi come il carpaccio di tonno, la bresaola con grana, rucola e pomodori pachino, la tartare di tonno oppure tra i caldi, le buonissime pallotte cacio e ovo al pomodoro.
L'Unico Caffè
Indirizzo: Via Cesare Battisti, Pescara
Telefono: 3520092352 – Mail: info@lunicocaffe.it
Spicchio è la nuova pizzeria in Corso Vittorio Emanuele e propone pizza al taglio contemporanea con base croccante fuori, morbida dentro e ricca di condimenti saporiti, perfetta per una pausa pranzo veloce o una cena informale in pieno centro. Le mie pizze preferite sono la Honey Pepperoni e la Funghi, carciofi e guanciale.
Spicchio
Indirizzo: Corso Vittorio Emanuele II, 213 – Pescara
Telefono: 3514724909
E c’’è anche un angolo di Sicilia a Pescara e, più precisamente, in Piazza Unione. Mizzica Specialità Siciliane, già amatissima a Francavilla, conquista ora anche il panorama gastronomico pescarese, con il suo street food interamente dedicato alla cucina della tradizione siciliana con arancini, cannoli e sfiziosità. Sfiziosità tipo il waffle siciliano, croccante fuori e morbido dentro, riempito con crema golosa e una cascata di frutti freschi.
Mizzica Specialità Siciliane
Indirizzo: Piazza Unione, 28, Pescara
Dall’esperienza e dalla qualità della pizzeria Carpe Diem, nasce Sfoorna - Bakery Viennoiserie Pastry Lab, un progetto giovane e dinamico che si avvale della collaborazione di Jacopo Cacciatore, giovane baker e panificatore con un’esperienza decennale. Il manifesto di Sfoorna è chiaro: eliminare totalmente semilavorati, emulsionanti e scorciatoie chimiche per rimettere al centro l’artigianalità. Nel laboratorio sono utilizzate solo materie prime d’eccellenza e le confetture ad altissima percentuale di frutta sono realizzate internamente, così come le creme fresche che nascono solo da latte e uova della regione.
Sfoorna - Bakery Viennoiserie Pastry Lab
Indirizzo: Via Bari, 30 – Spoltore (Pescara)
Telefono: 0852033096 – Mail: sfoorna@gmail.com
Atheneo risto pub è un altro locale che nasce dall’esperienza pluridecennale dei suoi creatori e in questo trova la forza e la garanzia della qualità. È già pronto il menu estivo con piatti freschi, semplici e genuini, da mangiare fuori con una bella birra fredda davanti. Tra le proposte golose di stagione per l’aperitivo trovi i nachos pulled, tortillas di mais farcite con ragù di pulled pork, il padellino patate e formaggi, patata al coccio farcita con formaggi misti. Ci sono poi le pizze, tra cui la pizza bianca Ortolando con verdure grigliate di stagione, fior di latte e petali di parmigiano e la pizza rossa Amatriciana con pomodoro, guanciale, fior di latte e pecorino.
Atheneo Risto Pub
Indirizzo: Viale Guglielmo Marconi, 146 – Pescara
Telefono: 3477226701
E tra le nuove aperture, ve ne segnalo due anche a Francavilla al Mare. La prima è all’inizio di Viale Nettuno: Botte Ganza propone vini naturali, birre artigianali, plant based food, speciality coffe e un affasciante re-loved corner. Qui trovi piatti vegetariani che ti sorprenderanno per la loro particolarità, come il panino vegan del Forno Ardito spalmabile di anacardi alle erbe, Vivadella ai pistacchi, carciofini arrostiti e mandorle Marcona.
Botte Ganza
Indirizzo: Viale Nettuno, 27 B - Francavilla al Mare (Chieti)
Telefono: 345 262 9576
Fresca fresca di apertura anche la pizzeria Fermenta a Francavilla al Mare. Già famosa a Chieti, con i suoi tre spicchi sulla guida del Gambero Rosso, questa pizzeria è consigliata agli appassionati di pizza al padellino: tripla lievitazione e 100% cottura al vapore. Tra le pizze di punta c’è la pecora e alici con stracotto di pecora san Marzano abruzzese, alici del Cantabrico oppure la porchetta e patate con porchetta abruzzese, patata di Avezzano, provola affumicata di Agerola e pepe.
Pizzeria Fermenta Francavilla
Indirizzo: Viale Nettuno, 99 - Francavilla al Mare (Chieti)
Telefono: 3397402070 – Mail: fermenta.pizzeria@gmail.com
Foto di copertina pagina Instagram Lupanì
Le foto interne sono tratte dalle pagine social dei locali citati
scritto da:
Laureata in Scienze della comunicazione e iscritta all'Ordine dei giornalisti d'Abruzzo. Dal 2006 lavora come giornalista e ufficio stampa libero professionista, collaborando con diverse testate giornalistiche regionali.
