Via San Marco 71, Caerano Di San Marco (TV)
ORARI:aperto 18:00 → 00:30; chiuso lunedì.
TELEFONO: SEGUI SU:burger gourmet, fritti, focacce genovesi, cucina creativa, nuovi panini creativi ogni settimana, dessert homemade d'eccezione
rotazione di birre artigianali alla spina e vini alla mescita; moscow mule, caipiroska, caipirinha, vari gin tonic e vodka tonic
Un risto-pub d'alto profilo, dall'interior design caldo e moderno, forte di una proposta in cui pregiati hamburger incontrano l'alta cucina creativa: il Bistro' 73 di Caerano San Marco è un locale all'avanguardia, istituzione nel campo degli snack gourmet fatti con profonda passione e attenta ricerca. Panini-fantasia, focacce dal super impasto, tartare, creazioni di stagione... Tutto è fatto con idee, tecnica ed estetica: non solo nel salto ma anche nei dolci della casa, veri prodotti di pasticceria. Impreziosito quest'anno da un netto incremento della proposta take away, si prepara ad una grande sorpresa per il 2021...
Autunno 2020
Neppure per un locale forte, amato e talentuoso come il Bistro' 73 di Caerano S. Marco è stato facile affrontare quest'invereconda stagione 2020. Certo, grazie a solidità della proposta e a fidelizzazione della clientela (difficile abbandonare un gastropub di questo livello, dopo averlo "assaggiato"), appena ha potuto riaprire i battenti post-lockdown il Bistro' 73 ha rivisto le sue sale riempirsi di avventori, famelici di sapore artigiano e fantasia culinaria. E anche se "la storia si ripete",...
LEGGI TUTTO
