L'estate è ormai alle porte, con tutto quel carico di entusiasmo e novità che accompagna sempre l'inizio della bella stagione. Il caldo comincia a farsi sentire e la voglia di stare all'aria aperta rappresenta un richiamo al quale è impossibile resistere.
Ma per godere appieno della magia dell'estate c'è bisogno del posto giusto. Un posto nel quale mangiare, bere e divertirsi, magari in compagnia di musica di qualità e iniziative culturali.
Ingredienti che è possibile trovare inoltrandosi nel polmone verde della città, le Cascine. Qui, all'altezza del Piazzale dell'Indiano, siamo andati alla scoperta delle novità di un locale aperto da un paio di anni, che ha saputo ritagliarsi un posto speciale grazie a una formula vincente fatta di passione e voglia di stupire, all'insegna del rispetto per l'ambiente e della sostenibilità.
Stiamo parlando di GreenHub, il bar delle Cascine all'interno della Palazzina dell'Indiano Arte (PIA).
Nuovo look, stessa passione
Sono molte le novità che GreenHub ha in serbo per i propri clienti, grazie all'iniziativa e alle idee del giovane titolare, Alessio, che anche quest'anno promette di regalarci momenti indimenticabili in una location unica nel suo genere, lontana dal caos del centro città. Ed è proprio la location a rappresentare una delle grandi novità di GreenHub, che per l'occasione ha completamente rinnovato lo spazio esterno del bar, rendendolo ancora più accogliente e sostenibile. Nuovi tavoli, nuovo rivestimento, luci e ancora più piante, per un locale green non solo nel nome ma anche nei fatti.
Il giardino esterno, inoltre, da quest'anno diventa più inclusivo e accessibile, grazie a un nuovo lastricato che consentirà il passaggio delle carrozzine, permettendo così veramente a tutti di godere delle tante iniziative del locale.
Collaborazioni culturali, studio e musica live
GreenHub fa rima con cultura, un binomio vincente che diventa sempre più forte grazie alla collaborazione con la libreria Salvemini, tramite la quale all'interno del bar è stato allestito uno spazio nel quale consultare o acquistare tantissimi volumi. Parliamo di volumi incentrati su temi sui quali il locale ha sempre dimostrato una grandissima sensibilità: ambiente, diritti, donne e bambini, molto spesso accompagnati da eventi di presentazione aperti a tutti. A completare l'offerta letteraria ci sono poi tantissimi libri sulla città di Firenze e sulle sue meraviglie, tra i quali segnaliamo "Le Cascine, 222 saluti dal parco di Firenze", un volume per andare alla scoperta della storia del parco più importante della città.
Luogo ideale per rilassarsi e concentrarsi, GreenHub è anche una meta prediletta da chi è alla ricerca della giusta tranquillità per studiare o lavorare, grazie a una rete wifi aperta a tutti e a prese elettriche ben distribuite per collegare i propri dispositivi.
Anche quest'anno, inoltre, lo spazio esterno di GreenHub si trasforma in un palcoscenico all'aria aperta, grazie ai tantissimi appuntamenti con la musica dal vivo che ci accompagneranno per tutta l'estate. Ogni domenica pomeriggio, infatti, si alterneranno sul palco artisti più o meno conosciuti del panorama musicale in città, che tra cover e pezzi inediti saranno in grado di regalarci momenti di puro divertimento.
Per scoprire il programma completo degli eventi live, il consiglio è quello di seguire i canali social di GreenHub.
Prodotti BIO, benessere e sostenibilità
Chi conosce la filosofia che c'è dietro GreenHub, sa benissimo quanto il locale rappresenti un punto di riferimento per i veri amanti del benessere in tutte le sue forme. Sostenibilità e qualità dei prodotti, infatti, rappresentano il fiore all'occhiello del locale, che dalla colazione all'aperitivo non abbandona mai la sua identità, con prodotti biologici e a km zero provenienti esclusivamente da piccole aziende agricole del territorio. Piatti freddi, tapas, finger food e la grande novità dei "cicchetti" (con base di focaccia e condimenti vari), sono solo alcuni esempi della grande offerta di GreenHub, che propone piatti in versione tradizionale, ma anche in quella vegetariana o vegana.
Anche la lotta agli sprechi rappresenta una delle missioni di Alessio e del suo locale, che si riflette in soluzioni gustose e agili concepite proprio in quest'ottica, come le nuove insalate di GreenHub, realizzate con gli ingredienti in eccesso provenienti dalle altre preparazioni. Un'idea gustosa e intelligente per un pranzo leggero che strizza l'occhio al pianeta.
Eventi privati per ogni evenienza
La straordinaria cornice del Piazzale delle Cascine rende GreenHub un luogo ideale per chi desidera organizzare eventi privati in un’ambientazione dal fascino indiscutibile. Il locale, infatti, è perfetto per accogliere anche gruppi molto numerosi per aperitivi privati ed eventi di ogni genere, come compleanni, feste di laurea e molto altro.
Il bar può essere riservato in esclusiva, con menù a prezzo fisso che comprendono cibo e bevande. E se questo non bastasse, ricordiamo che GreenHub è in grado di occuparsi del nostro evento speciale con un servizio a 360 gradi: dalla musica, con dj set o live music, fino alla creazione di preziosi ricordi, grazie ai servizi fotografici privati di Lucrezia Gallerini.
Aperitivo con la bellezza
Non possiamo concludere questo nostro viaggio tra le novità di GreenHub, senza ricordare uno dei punti di forza del locale, la terrazza. Parliamo di un luogo dal quale ammirare dall'alto tutta la maestosità del parco delle Cascine, perfetto per un aperitivo durante il tramonto. Terrazza che, come il resto del locale, si è rifatta il look diventando se possibile ancora più accogliente e funzionale, con nuovi divanetti e tavolini, offrendo ai propri clienti un punto di vista privilegiato su un panorama in grado di lasciarci senza fiato.
GreenHub - Ristoro dell'Indiano
Piazzale dell'Indiano, 1 - Firenze
Telefono: 0550880600
