​Top 4: i migliori cicchetti de L'ostricaro a Mirano

Non di solo spritz vive l'uomo. E infatti c'è anche il prosecco della casa, quello dell'Ostricaro, alla spina è perfetto nelle sere d'estate. Il dovere, se si viene qui, è di accompagnare la bevuta con qualche cicchetto, di qeulli preparati al momento.

Crostino col salmone affumicato

Il crostino viene fatto al momento, affettando il salmone norvegese davanti ai tuoi occhi e condendolo con qualche grano di pepe e una spruzzata di limone.

Crostino col baccalà mantecato

Un altro dei grandi classici di questo locale, con un baccalà cremoso preparato in casa.

Lo spiedino di frittura

D'inverno come d'estate all'ora dell'aperitivo gli spiedini di frittura escono continuamente dalla cucina. C'è chi dice che sono una droga e assaggiato il primo non si riesce a smettere.

I calamari alla griglia

Calamaretti alla griglia serviti in purezza sul paittino da mandriare con gli stuzzicadenti. Più bacaro di così si muore.

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