Premiate da Slow Food le migliori Osterie d'Italia, tra piatti della tradizione e osti che la sanno lunga
Osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese.
Viale Europa, Colleferro (RM)
Dal 13 al 15 settembre a Colleferro torna l’immancabile appuntamento con lo Street Food di qualità firmato TTSFood, che porta in scena un festival pieno di luci, colori e tantissimo gusto.
Con il Patrocinio del Comune, dal 13 al 15 settembre, Piazza Unitalsi (Piazzale della piscina comunale) si trasforma anche in questa edizione nella capitale dello Street Food, ospitando la selezionatissima brigata di cuochi formata da professionisti dei fornelli, maestri delle braci, raffinati pasticceri e virtuosi di farine, pesce e molto altro ancora per un menù da far girare la testa.
Un vero e proprio party per il palato. Uno sballo di gusto per grandi e piccini.
20 Street Chef del format più famoso d’Italia, molti di loro presenti sulla guida del Gambero Rosso a bordo dei loro FoodTruck e Stand Cucina si sfidano tra padelle e fornelli creando gustose ricette gourmet.
Materie prime di qualità verranno trasformate come per magia, in modalità espressa, in vere e proprie eccellenze. Antipasti sfiziosi e fritti di ogni genere. Sfiziosità regionali e piatti internazionali, ma anche gluten free e vegane.
Ingresso libero
ORARI
Venerdì 13 settembre dalle 17:00 alle 24:00
Sabato 14 settembre dalle 12:00 alle 24:00
Domenica 15 settembre dalle 12:00 alle 24:00
Aggiornamenti su www.melaeventi.it
Altre info qui
13 settembre → 15 settembre
Osti e ostesse sono il vero presidio del patrimonio gastronomico del nostro Paese.
Le abitudini, quelle belle, iniziare la giornata con brioche, cappuccio e giornale.
Sono 750 i locali menzionati in guida, 116 i nuovi ingressi.