Il locale sorge all'interno dello storico Palazzo Ferrara. Al piano inferiore si scende in un ambiente tutto diverso: una cantina dove anticamente si stoccava vin e olio. Qui tutto è dominato dalla solida pietra a vista; è molto grande, capace di accogliere diversi coperti. L'ideale per feste private.
Durante la stagione calda c'è un'area all'aperto in cui godersi le belle giornate.
La cucina propone la buona gastronomia tipica pugliese. I prodotti utilizzati sono freschi e a chilometro zero.
Camera a Sud propone hamburger, fritti e pizze assolutamente non comuni, ma preparati con ingredienti genuini, a chilometro zero, e di qualità.
Tutto quello che propone il menù (anche la birra) è ordinabile con consegna a domicilio, per mangiare a casa come al pub.
Delle cose importanti da specificare: la pizza è cotta rigorosamente in forno a legna; ci sono piatti anche per i vegetariani e i vegani; c'è anche la mozzarella senza lattosio.
Le birre presenti sono tutte italiane. Ci sono birre alla spina e artigianali in bottiglia, oltre a quella della casa prodotta dal birrificio I Peuceti.
Oltre alla caffetteria ci sono anche distillati e rum, e qualche cocktail.
Camera a Sud - Piazza Guglielmo Marconi, 21 - Bitonto. Tel: 3289477858
Vico Giovanni Paisiello 8, Bitonto (BA)