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Ieie da Toshi, dove la vera cucina giapponese tradizionale parla fiorentino
Abbiamo scoperto una piccola perla nascosta in un vicolo del centro storico, dove i piatti tradizionali giapponesi sono preparati ogni giorno come in un vero izakaya di Tokyo.
Trattoria Accadì - ieie da ToshiBorgo Pinti 56, Firenze (FI)
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Un sogno che si realizza: portare la cucina tradizionale giapponese a Firenze
Tatsuhiko e Keiko raccontano la loro trattoria La Tana con le sue specialità a base di miso.
Trattoria La TanaVia Palazzuolo 156/R, Firenze (FI)