REVIEW 2NIGHT A due passi da Piramide c’è un’osteria contemporanea a gestione familiare, che negli ultimi anni si è ricavata un posto speciale nel cuore dei romani. L’Osteria dei fratelli Mori è molto più di una semplice trattoria, è un luogo di condivisione e di cultura della buona tavola. Qui ritrovi la calda atmosfera familiare delle osterie di un tempo, tanti vini naturali ma soprattutto i piatti autentici e genuini della vera cucina romana e laziale. Ogni piatto è preparato con amore e rigorosamente con materie prime d’eccellenza, frutto di un certosino lavoro di ricerca. Dietro ogni pietanza, un serio recupero dei sapori di una volta e qualche ben studiata concessione alla creatività. Sempre senza mai stravolgere la tradizione, che qui viene riscoperta e fatta conoscere anche alle nuove generazioni. In sala Alessandro e Francesco Mori, gli osti fratelli e padroni di casa, che insieme alla mitica mamma Giuliana, vi faranno riscoprire il gusto dello stare bene insieme a tavola.
PROMOTIONAL REVIEW Perché la carbonara dei Fratelli Mori è tra le migliori della Capitale
A due passi da Piramide c’è un’osteria contemporanea, che negli ultimi anni si è ricavata un posto speciale nel cuore dei romani. Merito della sua atmosfera calorosa e familiare, ma soprattutto dei suoi piatti autentici e genuini. L’Osteria dei Fratelli Mori è molto più di una semplice trattoria, è un luogo di condivisione e di divulgazione della cultura della buona tavola. Lontano anni luce dalle solite trattorie turistiche, il locale di Alessandro e Francesco Mori e della loro mamma Giuliana,...
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