Pizzeria Orto del Cigno

Nonostante i riconoscimenti ricevuti nelle guide più famose, la Pizzeria Orto del Cigno rimane un luogo dove mangiare un’ottima pizza senza spendere una fortuna. La particolarità del locale, oltre al suo originale format, sta nell’ambiente spazioso e immerso totalmente nel verde, a pochi passi dalla riva dell’Arno in zona Bellariva. Il Pizzone è il segno distintivo del locale, una pizza con un impasto di 530 gr adatta a due persone: il Pizzone è una grande ruota di pasta divisibile da uno a tre gusti massimo, ideale per serate speciali in coppia o in compagnia. Alla Pizzeria Orto del Cigno si lavorano gli impasti  con farine non commerciali e a basso contenuto di fitofarmaci, altresì  per i condimenti si predilige l’uso di prodotti toscani, con un occhio di riguardo per i prodotti di presidio Slow Food. Il proprietario Andrea Sartoni invita, con il suo Pizzone,  alla condivisione e al divertimento, sposando l’idea del menù fisso per i gruppi di almeno sei persone. Con 30 Euro sono inclusi antipasti vari (coccoli stracciatella e prosciutto crudo, panzerotti, frittini di verdura di stagione, bastoncini di pollo fritti e camembert fritto), pizzoni, bevande a scelta - tra le quali la deliziosa e dissetante birra in caraffa - e caffè. Un’ottima soluzione per trascorrere la serata in compagnia pensando solo a divertirsi e a stare bene. L’orto del Cigno offre inoltre piatti di pesce, la Crescia (una sorta di piadina di origine marchigiana) farcita con verdure e salumi, hamburger home made con carni di diverse razze, salsicce grigliate, varie tipologie di tartare e dolci fatti in casa. Il format dell’Orto del Cigno prevede anche cocktail in versione analcolica, oltre a una vasta selezione di birre in bottiglia e vini toscani. La Pizzeria Orto del Cigno gode di un favoloso giardino fatto di alberi ad alto fusto, piante aromatiche e angiosperme. Un angolo alle soglie del centro cittadino adatto ad ogni tipo di pubblico e aperto fino a tarda sera.