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Via Antonio Gramsci, Gallipoli (LE)
ORARI:aperto 19:00 → 00:00; chiuso giovedì.
TELEFONO: SEGUI SU:carne italiana, pizza (anche farine speciali)
Vini locali e birre artigianali
Metti una sera a cena nella bellissima Gallipoli, anche d’inverno, quando i colori del mare sembrano usciti da un quadro impressionista. Nel cuore del suo centro storico, a due passi dal lungomare, Toro loco è il posto ideale per una serata superlativa. Vuoi per la proposta di qualità eccellente, vuoi per l’atmosfera giusta e il servizio sempre al top, sarà difficile non ritornare, e non senza fare passaparola, in questa braceria con la B maiuscola, dove le carni, squisite, sono rigorosamente italiane e anche la pizza ha decisamente un suo perché.
Primavera 2018
Conoscere Fabrizio Fai, il titolare di Toro Loco, è conoscere un pezzo di storia di Gallipoli. Quando lui era ancora un bambino la nonna era un riferimento nella cittadina per la vendita di carni di qualità e la figura della donna è stata di grande riferimento anche per la crescita di Fabrizio stesso che ha prima affiancato il padre, sempre nella vendita all’ingrosso di carni eccellenti, e poi ha voluto aprire questa sua attività che da tre anni gode della simpatia di un pubblico di veri e...
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